2011年第14周生猪价格行情周评
来源：中国养猪网 2011-04-11 15:46:23| 查看：次 湖南地区：
2011年第14周（04.06-04.10），本周末湖南各地生猪出栏均价为15.53元/公斤，与上周末（15.44元/公斤）相比上涨0.09元/公斤；本周湖南各地猪价总体震荡走高，周平均价格为15.52元/公斤，与上周（15.44元/公斤）相比上涨0.08元/公斤。
据本所监测，2011年第14周，湖南地区生猪价格变化如下:
我们可以看出，本周湖南地区生猪出栏价震荡上涨，价格波动范围在15.51-15.54元/公斤。其中，长沙、岳阳、株洲等地出栏价维持在15.40-15.60元/公斤左右；益阳、娄底、邵阳、湘潭、常德等地出栏价维持在15.20-15.60元/公斤；衡阳、郴州、永州等地出栏价维持在15.60-15.80元/公斤。
全国生猪市场：
本周全国生猪市场猪价震荡走高。全国生猪平均价格在15.25元/公斤左右，比上周相比上涨0.07元/公斤，猪粮比为7.23:1。本周全国各地生猪出栏价普遍持续上涨，涨幅由大到小依次为：东北、华中。华南、华北、华东。
其中，东北生猪出栏均价为14.10元/公斤，与上周相比上涨0.12元/公斤；华北生猪出栏均价为14.64元/公斤，与上周相比上涨0.06元/公斤；华东生猪出栏均价为15.40元/公斤，与上周相比上涨0.02元/公斤；华中生猪出栏均价为15.30元/公斤，与上周相比上涨0.11元/公斤；华南生猪出栏均价为16.01元/公斤，与上周相比上涨0.08元/公斤；西南生猪出栏均价为15.80元/公斤，与上周持平。
肥膘价格：本周肥膘板油价格继续保持稳定，肥膘价格普膘12700元/吨，一级膘14500元/吨，精膘14800元/吨，脊膘15300元/吨，板油16000元/吨，但本周已一改上周出货少的状态，出货量上升，据了解由于猪价稳定且仍有上涨的趋势，预计后期肥膘价格仍有上涨空间。
本周评析：
清明过后全国生猪出栏价并未出现往年的小幅下跌，均价反而略有上涨。东北价格在震荡多日后开始小幅上涨，继3月初后首次均价突破14元/公斤。华东地区虽然浙江均价出现小幅下跌，跌破16元/公斤；当年江西价格小幅上涨，总体与上周相比震荡走势。春节过后猪价的上涨直至清明仍维持高位，足以说明去年疫情对生猪存栏的较大影响。
政府政策上，浙江义乌、广西桂林等地计划在4月前对当地进行冻肉收储。此外，东北地区也传闻政府在低调收储冻肉，因此带动本周东北生猪价格小幅上涨。国家在目前行情较高时仍然进行收储，本所分析原因如下：1、国库冻肉储备不足，需轮入新的冻肉；2、政府对今年下半年行情仍然看涨，为了能较好调控下半年肉价，因此需要增加储肉。
此外，随着天气的升温，各地尤其是南方区域需加强猪场的防治工作，避免传染病的传播，造成猪场的亏损。
短期内湖南生猪价格会整体震荡调整，后市依然有待观察。望广大养殖户继续做好饲养管理，及时调整存栏结构，关注疫病发展形势和行情变化，适时出栏。
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