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福建福州生猪价格近两个月缩水15%

来源:未知 2012-04-27 15:26:05| 查看:

中国养猪网讯:

  收购价跌幅大于批发价

  福州和盛食品有限公司是福州城区唯一的生猪定点屠宰场,来自该公司的数据显示,福州生猪价格1月初为17.2元/公斤,这个价格在保持了45天后,从2月15日开始,生猪收购价格在短短的两个月时间里,下行至14.5元/公斤附近,养猪户的心情由喜转悲。

  收购价如此,批发价也如此。从1月初开始,白条肉批发价还处于22元/公斤,到2月中旬的时候,批发价已经调整为21.2元/公斤,直至4月中下旬,批发价下降至18.9~19.5元/公斤,降幅达11.4%~14%。

  不过,依据省物价局每日公布的各设区市主要商品价格行情汇总,记者注意到,纳入监测的福州永辉超市黎明店精瘦肉当前售价为12.5元/斤,较两 个月之前的售价跌幅仅为2.3%。也就是说,市场呈现出一种生猪收购价跌幅高于批发价跌幅,批发价跌幅又高过终端零售价跌幅的态势。“这很正常,终端价格 上去了就比较难下来,历来如此。”有业内如是评价道。

  “猪周期”大幅缩水

  福州市养猪协会会长郑谋铨告诉记者,多年来,生猪价格似乎走不出“三年一轮回”的怪圈,这是由生猪生产的生理性特点和目前我国生猪生产散养比例 偏高决定的。价格下跌了,生猪养殖户开始少养母猪,少留仔猪,到下一轮价格上涨,这个时间大概要520天,也就是一年半左右。猪肉价格开始上涨了,农民就 会增加养殖量,这时候,母猪的存栏量开始增加,240天后才能下仔,一直到增加新的产量是520天。一个轮回下来就是三年。

  照此规律推算,2011年生猪行业高盈利,2012年应该保持行业平稳,2013年才轮到行业下跌,而今“猪周期”缩水为8个月,原因何在?原来,去年生猪价格过高,人们“追高”心切,纷纷扩大养猪规模,一哄而上导致供大于求,人为缩短了“猪周期”。

  郑谋铨判断,猪价很可能还会继续走低,直至今年中秋节到国庆之后才有可能整体有所回升。

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