下旬后猪价存在开始再度走弱的可能性
冬季来临,生猪价格持续保持小涨态势,但是截至目前猪肉需求回升缓慢,对猪价的支撑仍较为有限。但是对于市场对需求旺季的预期较大,所以养殖户压栏惜售情绪也在增加,屠宰及深加工企业收猪不畅,有微幅提价动作。但时他们存在购销压力,提价只是辅助动作,压价和稳价才是主流。所以生猪市场供需博弈持续,等市情绪浓厚。
但是需要注意的是,养殖户等待需求旺季猪价再上一层楼,而屠宰企业则是等待需求旺季施展压价逼量的手段,因为需求旺季也是出栏旺季,随着压栏大猪的出栏,他们的目的就是利用出栏的增加造成供大于求的局面,最后达到逼量的目的。所以,下旬后猪价存在开始再度走弱的可能性,养殖户要多加警惕。预计短期内猪价涨跌不易,以稳中小涨并有小幅震荡为主。
防疫情、慎压栏是当前养殖户工作的重点
近来一段时间天气情况都不是很好,北方除了降雪、降温之外,雾霾天气也比较严重,而南方地区则是降雨和阴天的情况,整体来看都不利于生猪的交易和调运。一方面短暂的天气支撑养殖户压栏,减少猪源供应;但另一方面也未天气放晴积压了出栏风险。
目前屠宰企业面临采购不畅和销售不畅的局面,压价情绪浓厚,养殖户则是压栏情绪大于出栏倾向,但是南方的阴雨天气中不利于腊肉制作需求的恢复以及猪价的回升,因此短期猪价依旧以稳中伴小涨为主。对于养殖户而言,防疫情、慎压栏是当前养殖户工作的重点。北方已经有地区出现疫情,养殖户一定要防患于未然,另外养殖户切不可过度压栏,需求旺季也是出栏旺季更是屠宰企业虎视眈眈压价的时期,大家需适时出栏。