中秋已走远 双节落单的“十一”猪价怎么过？
来源：中国玉米网 2016-09-22 13:58:52| 查看：次
猪价自今年6月中下旬高位回调以来持续处于震荡调整态势，而短暂的中秋假期并未产生消费的实质性利好，养殖户压栏情绪松动令猪价上冲缺乏稳固后坐力。眼看十一将近，自2013年以来接连出现的“9月分水岭”能否在今年再次应验为市场近期讨论焦点。
农业部数据看出哪些端倪?
农业部公布数据显示，8月生猪存栏环比增加0.2%、同比降2.8%，能繁母猪存栏环比下降0.6%、同比降3.4%;8月全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰数量为1659.7万头，同比增10.63%、环比增9.90%。屠宰量为今年除1、2月第三高屠宰量，不排除屠宰企业低位囤货谋划，对十一节日猪价走势或是把双刃剑，将令节日消费提振作用进一步淡化。但另一方面，当前自繁自养与外购仔猪养殖利润不断拉大，能繁母猪存栏有望增加，同时仔猪降幅也在收窄，禁养限养环保压力下，需要长期缓慢恢复的生猪养殖也拉长了此轮猪价保持高位周期。
4、5月份天气转暖，仔猪成活率高，养殖户的补栏行为集中，待到9月出栏对行情的压力仍在，但今年不同的是春季补栏时的“千元仔猪”直接抬高了当前的出栏成本，18元/公斤或是育肥猪出栏成本线，虽然节前部分养殖户有出栏需求，秋分之后昼夜温差加大、尤其是北方疫情风险提升，但猪价下跌后养殖户抵触心理必然增强，十一节前仍是养殖户及屠宰企业双方博弈战，下跌有支撑、上涨预期不足，建议适时出栏。
还有抛储?还是想想进口吧
2011年以来，我国猪肉进量增幅显著，尤其2015年至今受国内猪市高位运行影响，进口对国产供给挤占严重，2016年1-7月中国累计进口猪肉94.57万吨、同比增149%。目前进口肉大部分由食品加工企业使用，制作成火腿、香肠等即食产品，并不是由消费者直接消费，但预计今年全年猪肉进口或达150万吨，进口总消费占比或从往年的3%提升至6%。且近年我国政策一直都支持建设有序的进口肉类指定口岸和查验场，其中包括内陆口岸，今年9月初，国家又开放了太仓、苏州、威海、哈尔滨等4个进口猪肉指定口岸，国内进口猪肉口岸已经达到50个。
而且近日美农业部预计其猪肉出口量在秋冬两季将有所增长，因为今年7月美国至墨西哥以及日本的猪肉量在降低，但出口中国猪肉量却增长了75%，未来若有大量的美国猪肉继续进入中国市场，将对国内猪价反弹带来重要压制。今年5-7月期间的冻猪肉抛储对市场心态影响大于实际，为保证中秋及国庆期间猪肉供应，2015年9月末也有少量储备肉入市，但当前进口肉数量不断攀升，或可取代放储的主要调控手段，抛储的实际影响暂可忽略。
最后就是我们都在关注的玉米原料走势了。因为当前已进入华北粮源集中上量期，少量上市的辽宁及零星黑龙江早熟玉米也对市场心态进一步施压，十一前后大幅调降事件仍无法阻挡，没有了临储托市，“市场化”下的各方主体均价渺茫，貌似今年新季底部“深不可测”。排除超限运输新规可能带来的30%变向运费上调，新季玉米大幅调降依然对饲养加工较为利好，在猪市高位运行周期被延长、中长期生猪存栏逐步恢复背景下，饲养行业的好日子还在持续。
整体来看，今年“9月分水岭”可能分裂得不太显著，十一前后猪市仍将保持区间震荡行情，而11月开始南方也陆续进入腊肉制作季，挺过十一前后的心理博弈，四季度“师兄”大牌身价仍将坚挺。
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