6月2日猪评:洋猪肉出问题引起信任危机 要严查进口猪肉
来源:中国养猪网 2017-06-02 10:39:43| 查看:次 今日全国生猪均价为12.95元/公斤,较昨日猪价下跌0.04元/公斤,较上周猪价下跌0.62元/公斤,涨幅维持在0.02-0.35元/公斤,跌幅维持在0.01-0.50元/公斤。全国上涨地区较少,下跌地区较多。安徽省、江西省、甘肃省、河南省、天津市、山西省、河北省、海南省、辽宁省、吉林省和贵州省上涨,其余各省市均出现一定幅度的下跌或持平。
贵州省、辽宁省、海南省上涨前三
上海市、云南省、宁夏下跌排前
【后市分析】:今日全国报价地区中,外三元均价最高省份为广东省14.03元/公斤,最低省份为山西省12.18元/公斤。近期来自多个国家的进口猪肉被爆出存在食品安全问题,食品安全问题或为后市埋下隐患。5月19日江苏镇江检验出一批来自俄罗斯非洲猪瘟疫区的猪肉制品,5月30日加拿大方面爆出运往我国的一批猪蹄含有瘦肉精,而根据之前新西兰方面的报道,英国猪肉及猪肉制品中存有致病性病毒。由于我国部分机关单位公信力缺失较为严重,市民对食品安全问题一向较为敏感,五月频繁爆出洋猪肉存在问题,一方面或减少后期进口猪肉量,另一方面或引起市民的信任危机,微信朋友圈谣言四起,将让市场消费疲软的现象进一步恶化。为了保护市民舌尖上的安全,希望有关部门对进口猪肉能严格把关,出现问题能够彻查到底。(林信)
今日全国玉米均价为1793元吨,较昨日价格下跌5元/吨,较上周价格下跌4元/吨,猪粮比为7.22:1;今日全国豆粕均价为3043元/吨,较昨日价格下跌20元/吨,较上周价格下跌74元/吨。
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