2016年4月16日据猪价系统统计全国生猪外三元均价20.19元/公斤，价格较昨日上涨0.01元/公斤，今日全瘦肉型生猪均价19.85元/公斤，价格较昨日下跌0.02元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计19省份猪价上涨，8省份猪价下跌。全国最高价为贵州，较昨日下跌0.04元/千克于20.94元/千克;全国最低价为黑龙江，较昨日上涨0.12元/千克于19.49元/千克。甘肃上涨0.12元/千克，北京上涨0.10元/千克，福建上涨0.08元/千克，陕西上涨0.08元/千克，小幅上涨。重庆下跌0.12元/千克，贵州下跌0.06元/千克，内蒙古下跌0.04元/千克，河南下跌0.04元/千克，小幅下调。
猪价震荡上行。黑龙江9.5-9.7元/斤。浙江跌至10.3-10.4元/斤，较昨日下跌0.02元/斤。天津在9.7-10元/斤。河北主流价跌至9.7-10元/斤。河南主流价9.7-9.9元/斤，山东主流价9.7-9.9元/斤。广东10.2-10.3元/斤，福建福州、漳州10.1-10.3元/斤。
北方反弹地区增多 北京猪价首破20元，供应紧缺局面延续，东北猪价小幅反弹
4月16日全国瘦肉型生猪整体处于震荡小幅调整的行情中，全国均价小幅下跌。东北猪价震荡小幅上扬，黑龙江涨0.3元/公斤，辽宁涨0.2元/公斤，吉林猪价稳定;华北猪价小涨，河北、山西涨0.1元/公斤;西北猪价稳定;华东猪价稳中略调，上海，山东稳定，江苏跌0.2元/公斤;华中猪价多稳定，局部略有调整，河南、江西稳定，湖南涨0.2元/公斤;华南猪价小调，广东跌0.1元/公斤;西南猪价略涨，贵州涨0.1元/公斤。今日全瘦肉型生猪均价最高在湖南，均价20.53元/公斤，最低在黑龙江，全省均价19.4元/公斤。
国内猪价高位调整，北方部分地区猪价小幅反弹，东北猪价涨势较明显，企业采购压力加大，被迫提价，猪价上涨;南方猪价仍以调整行情为主，终端需求疲软，屠宰企业观望情绪浓厚，猪价缺乏有力提振，震荡调整为主。
短期看，市场供应紧张态势延续，3月国内能繁母猪存栏同比降低6.3%，环比止跌企稳，生猪存栏同比降低4.0%，环比增加0.9%，国内生猪存栏量依然偏低，市场供应紧缺局面不变，而下游需求未有好转，供需博弈延续，国内猪价仍然处于震荡调整行情为主。
猪价震荡上行，北方反弹地区增多，北京猪价首破20元成北方第一，目前全国已有14个省市猪价涨至20元以上。目前终端市场需求较疲软，随气温进一步上升，猪肉消费将进入传统消费淡季，将在一定程度上缓解生猪供应紧张的局面，因此猪价继续大幅上涨的可能性较小。
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