3月14日猪评：近期猪肉价格延续低迷走势
来源：猪价格网 2015-03-14 10:39:08| 查看：次
2015年3月14日全国生猪均价11.16元/公斤，较昨日跌0.12元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价11.53元/公斤，较昨日跌0.04元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计10省份猪价上涨，11省份猪价下跌。全国最高价为云南，上涨0.20元/千克于12.86元/千克;全国最低价为新疆，持平于10.83元/千克。湖北上涨0.50元/千克，江苏上涨0.45元/千克，云南上涨0.20元/千克，涨幅较大;江西下跌0.33元 /千克，陕西下跌0.20元/千克，福建下跌0.14元/千克，跌幅较大。其余各省涨跌幅度集中于0.01-0.10元/千克，广东、新疆、重庆今日持平。
今日猪价上涨范围扩大，涨幅不大。黑龙江主流价在5.4元/斤，双鸭山、巴彦最低价仅有5.3元/斤，部分地区较高，在5.6-5.7元/斤。吉林主流价5.6-5.7元/斤，280斤以上大猪6.1元/斤。辽宁主流价5.5元/斤，新民、铁岭最高价5.8元/斤。河北在5.6-5.8元/斤，唐山最高6.1元/斤，涞水小刀价最高6.0元/斤。河南主流价5.5-5.8元/斤，新乡、汝州较低，驻马店超大猪5.8元/斤，周口250斤以上大猪较少。山东主流价5.6-5.7元/斤，最高价5.9元/斤。福建主流价5.7-5.8元/斤，漳州5.9-6.1元/斤。广东、广西、安徽等省稳定。
猪肉价格延续低迷走势，生猪收购价难见上涨。养殖户对后市看空心理弥漫，但出栏意愿并不强烈，主要因目前猪价普遍低于或接近成本线，出栏即意味着亏损，故部分人依旧计划压栏等价。补栏高峰期日渐临近，各地仔猪价格明显上涨，甚至出现有价无市、供不应求的现象，两广、河北地区价格尤其高昂。农业部监测全国农村集贸市场仔猪价格上涨0.50%，预计后期仍将保持涨势。
今日全国生猪价格整体仍以走弱为主，多数地区猪价震荡趋稳，虽然局部地区屠宰企业收猪过程有所困难，压价压力增加，某些地区屠企略微上调猪价，但猪价阴跌地区仍是不少，上涨地区甚少。目前虽然生猪供应明显减少，屠企收购难度稍增，养殖户和屠宰企业对峙氛围增加，养殖户盼涨压力和屠企压价压力均存。就目前形势看，养殖户这边略胜一筹，但市场上真正情况是：涨价地区甚少，下滑地区仍不少，猪价整体仍以跌为主。
造成上述情况的主要原因在于终端消费低迷，屠宰企业销售不畅，库存难以消化，屠企对猪价仍有一定的定价权。若终端消费逐渐提升趋势不能提振猪价，那猪价震荡下滑的趋势仍存在。
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