3月7日猪评：供需两淡致使猪价仍旧不见起色
来源：猪价格网 2015-03-07 11:00:45| 查看：次
2015年3月7日据统计，全国生猪均价11.44元/公斤，较昨日跌0.13元/公斤，今日全国瘦肉型生猪均价11.76元/公斤，较昨日跌0.14元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计9省份猪价上涨，11省份猪价下跌。全国最高价为海南，持平于12.87元/千克;全国最低价为新疆，持平于 10.69元/千克。重庆上涨0.19元/千克，湖南上涨0.16元/千克，云南上涨0.13元/千克，四川上涨0.12元/千克，涨幅较大;湖北下跌 0.98元/千克，江苏下跌0.38元/千克，福建下跌0.29元/千克，北京下跌0.16元/千克，跌幅较大。其余各省涨跌幅度集中于 0.01-0.10元/千克。内蒙古、山东、江西、海南、甘肃、新疆今日持平。
元宵节已过，节日氛围对猪价的影响作用极其有限，猪价在节日当天加大了下滑幅度，继续创造新低。据数据监测系统显示，瘦肉型生猪均价在正月初二达到近一个月的高点，12.2元/公斤，之后震荡下滑至当前的11.77元/公斤。春节过后的猪价难以找到猪价上涨的支撑点，连日来猪价跌声明显，尤其是北方猪市，猪价下调幅度较南方明显。东北地区猪价依然是全国低洼之地，猪价下滑和外调现象普遍;河南、河北、山东一带猪价受周边影响猪价下调幅度 0.05-0.15元/斤，华东地区猪价也难逃下调势头。南方市场受外来猪的影响猪价也难保稳定。
猪价下滑势头难挡，连日来的下调猪价逐渐逼近或跌破养殖成本线，这让养殖户积极出售的心理又掺杂了惜售的情绪，局部地区近日会因养殖户惜售收猪困难而略上调猪价，但这种上调行为难以持续，猪价下滑的空间依然存在。
猪价的低迷已经让养殖户饱受资金周转之苦，市场上淘汰母猪、缩减规模甚至退出猪市的养殖户持续不断，从能繁母猪的价格就能看出来。能繁母猪价格从去年9月份开始一直下滑，这表明市场上淘汰母猪的进程一直在持续，反映出后期市场供给生猪的能力也在下降。
猪价跌幅进一步扩大。黑龙江主流价继续下跌，绥化、齐齐哈尔跌至5.3元/斤。吉林仍在5.7-6.0元/斤。辽宁主流价仍在5.6-5.8元 /斤，铁岭、新民最高价可达6.0元/斤。河北在5.6-5.9元/斤之间不等，张家口较低。河南主流价仍在5.6-5.8元/斤，驻马店低至5.5元 /斤。山东在5.4-5.6元/斤之间不等，济南低至5.3元/斤，淄博低至5.4元/斤，青州较高。广西、广东、江西、安徽等省稳定。
春节假期已过，各地屠宰场、食品企业基本恢复正常工作。但猪肉价格仍旧低迷，全国近七成省市肉价下降，部分省份下跌超过10%;农业部监测白条肉批发价继续下降，连降25周。近期养殖户出栏意愿不高，观望情绪浓厚，但市场需求不高，供需两淡致猪价仍旧不见起色。补栏仔猪的养殖户逐渐增多，补栏力度也有所增大，各地仔猪价格继续上涨，农业部监测全国农村集贸市场仔猪价格上涨0.50%。后期随着补栏高峰期到来，预计仔猪价格还将上涨。近期逐渐开启的补栏也对5、6月份生猪出栏量产生潜在影响。
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