11月11日猪评：养猪行情不稳仍待消费提振
来源：猪价格网 2014-11-11 09:59:25| 查看：次
目前猪肉价格仍不见提升，白条肉出厂均价也在下降，猪价的上涨多因养户压栏、屠宰企业收猪困难而提升收购价格带来，市场并不稳定，短期内震荡局势还将继续。
生猪价格周度均值微跌，但后期已经唱响“涨”声，呈上涨之势，且涨幅有扩大倾向。11月后期行情目前普遍被看好，养猪户心理价位常常比市价高出0.3-0.6元/斤不等，加上近期上涨的猪价主助长了养殖户压栏心理，部分地区惜售现象抬头，屠宰企业因收猪困难上调收购价格。全国范围内过半省份上涨或稳定，河北、河南、山东、山西等省逆跌为涨，江西、湖北、湖南、安徽、广东、广西等省稳定中上扬。华中地区涨势较大，华南地区变化较小。
近期母猪淘汰仍旧在稳定进行中，价格跌至3.6-3.8元/斤。仔猪价格虽然上升，但市场上仍旧难以出手。山东威海有人传言猪价将降至6元/斤，引发当地集中出栏，猪价在6.5元/斤。湖南、江西、辽宁等地都有养殖户表示收猪人报价低于预期，计划观望一段时间再出栏。短期内猪价仍旧不稳定，预计震荡情况还会出现，提醒各位养殖户还是谨慎安排出栏计划。冬季气温较低，猪易发流感和腹泻，猪舍的保暖工作还需多加留心。
本周大猪出售仍旧常见，后期随着猪价显露上涨势头，压栏现象扩大，收猪困难情况出现。河北、河南、山东、山西在本周基本都呈上涨趋势。河北涞水、保定、唐山等地涨至6.7-6.8元/斤。河南新乡、周口等地涨至6.8-6.9元/斤。山东青岛、平度涨至6.9-7.0元/斤，济南价格较低，为6.3元/斤;但威海地区有人传言猪价将降至6元/斤，导致当地养殖户集中出栏，该地猪价在周边都上涨的情况下跌至6.5元/斤。江西、安徽、湖南、湖北、广东等省稳定中有不同幅度的上涨，安徽温氏报价6.9元/斤。目前的涨势多为屠宰企业短期调价，缺乏有力的支撑因素，预计后期震荡还将持续。后市的上涨还需要消费力度的真正提升。
秋冬季节来临，日常天气日渐寒冷，猪舍需更加注意做好保温工作，尤其防备因天气因素引发疫情。目前仔猪市场低迷，多地出现仔猪满圈现象，而冬季疫情多发，猪易发生猪流感，仔猪易发腹泻，需要格外注意加强保暖工作。若仔猪出现跛脚、行动不便等现象，需要注意是否为口蹄疫征兆，并做好防疫。饲料储存时要注意防潮防霉，避免产生霉菌毒素，带来不必要的损失。预计下周猪价震荡调整常现，全国均价保持稳定。
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