10月18日猪评：猪肉市场消费不见大幅增长
来源：猪价格网 2014-10-18 11:01:27| 查看：次
2014年10月18日全国27省、直辖市范围内，北方地区初步止跌企稳，东北三省全线微涨。今日全国最高价为海南省塔洋镇，为16.60元/千克;今日全国最低价为辽宁省盘山县，为12.90元/千克，较昨日全国最低价上调0.10元/千克。贵州省上涨0.37元/千克，为今日涨幅之首;陕西省下跌0.37元/千克，为今日跌幅之首。超过三分之二的省份涨跌幅度小于0.10元/千克，呈弱势震荡的局面。山东省猪价跌至13.60元/千克，已经低于今日东北三省13.61元/千克的均价。河北省、河南省依旧以13.56元/千克、13.81元/千克的均价走低。吉林、湖南、湖北、陕西等地主流收购价下调0.10元/千克，其余大部分省份收购价保持稳定。东北地区虽止跌企稳，但短期内难走出猪价低谷;南方地区北猪南运现象愈发普遍，局部地区外地猪源以低于本地猪价0.30元/千克左右的价格冲击市场。
上阶段猪价指数持续小幅下跌，国庆节后猪价整体呈现弱势回调，生猪市场需求不振，生猪供应充足呈现供大于求的局面，生猪出栏价格持续下跌。尤其北方地区价格下跌较快，河南低价生猪外调安徽省内冲击本区域猪价弱势下滑，下滑幅度0.1-0.2元/斤，生猪养殖重回成本线低位价格。
当前安徽省周边产区生猪主流价格：江苏猪价7元/斤-7.2元/斤，河南驻马店猪价6.9元/斤-7元/斤，蚌埠市猪价7元/斤-7.1元/斤，肥西县猪价7元/斤-7.1元/斤、宣城市猪价7元/斤-7.2元/斤、湖北地区猪价6.9元/斤-7.1元/斤。此外，合肥温氏今日生猪出栏接货价格7.2元/斤，生猪出栏价格较上周下跌0.2元/斤;而河南牧原股份报7.2-7.3元/斤，保持稳定。
猪肉消费不见大幅增长，肉价也难上扬，白条肉出厂均价已经连续4周下滑，上周已跌破20达19.8元/千克。肉价下滑利润有限，屠宰企业无意提升收购价格，致猪价拐点迟迟不现。地区性分布上猪价则呈“冰火两重天”。河南有部分地区爆发口蹄疫，致使周边猪价被压、小猪难卖;同一省内郑州、新乡等地则反映最近猪价稳定，疫情应尚未扩散，若能控制住恐慌情绪，猪价应可挽回颓势。广东猪价近期稳定，部分县市甚至保持着16元/千克的高位，致江西湖南等外地猪进入抢占市场，在此提醒当地有压栏心理的养殖户，南方猪价有下行空间，注意关注当地市场变化。短期内市场需求不见大幅提升，而养猪户等价心理有所减弱，出栏意愿增强，供需较量平衡稍见倾斜，利好因素难现，猪价年底的“最后一高”尚无出现的迹象。
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