8月20日猪评：供需博弈 猪市持稳缓冲
来源：卓创 2014-08-20 17:39:38| 查看：次
1. 国内生猪市场走势
今日国内生猪市场北方涨跌调整，南方猪市整体稳定。据卓创监测，外三元出栏均价15.2元/公斤，较昨日上涨0.02元/公斤。最高价浙江15.94元/公斤，最低价辽宁14.6元/公斤。
东北地区：稳中伴小降。东北近期连续走跌，猪价降至较低位，部分养殖户存有惜售心理，企业采购难度。业者对短期多持稳态度。
华北地区：整体持稳。猪源供应紧张，但猪肉销售一般，屠宰企业屠宰毛利偏低，成本高涨，导致企业压价意向较强。
华东地区：主线持稳，局部涨跌互现。猪源供应时紧时松，受中秋节日带动，少部分企业屠宰提量，但终端需求目前尚未有明显好转。业者心态平稳，均对后市看涨。
华南地区：整体持稳。广东近期受降雨影响，养殖户出栏积极性不高，交易市场交易气氛一般，加之学生返校，需求再度受挫。业者认为短期持稳。
2. 全国外三元生猪均价走势图
3. 国内猪肉价格走势
农业部发布全国农产品批发市场猪肉平均价格为19.90元/公斤(猪肉批发价格指数为172.34)，比昨天下降0.3%。中秋节逐渐临近，但需求市场并无明显好转，预计后期猪肉价格仍虽生猪价格变动而变动。
东北地区：黑龙江望奎双汇今日肉价下调0.2-0.3元/公斤，满膘一级带皮白条肉出厂价参考20.3元/公斤，优一级打膘肉主流出厂价格参考22.8元/公斤。日屠宰量在2100-2200头。肉价主要随猪价波动，近期涨跌空间或均有限。
华东地区：山东济南绿安今日一级去皮白条肉本地出厂价参考20.0元/公斤，二级参考19.8元/公斤;一级带皮白条肉本地出厂价参考19.5-19.6元/公斤。公司日屠宰量在600余头。供需相对制衡，预计短期肉价或涨幅有限。
华中地区：河南安阳汤阴众品今日猪肉价格稳定，目前带皮白条一级出厂价参考20.3元/公斤，二级批发价参考20.1元/公斤，三级参考19.8元/公斤。日屠宰量在1100头。养殖户惜售;企业收购难度不减且鲜销量不佳。预计短期肉价趋稳运行。
西北地区：山西省晋中晋润肉类食品今日一级带皮白条肉出厂价参考19.7元/公斤元/公斤，二级白条批发价格19.5元/公斤，每级相差0.2元/公斤。公司现日屠宰量在400-500头。肉价多随猪价微调，预计短期肉价上涨空间有限，近节日或微涨。
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