生猪收购价止跌回升,对养殖户老张来说,是个令人振奋的好消息——收购价回升两三成,亏损就能减少一半左右。“尽管生猪价涨势喜人,但想要猪肉价格近期持续大涨,却不太可能。”厦门畜牧业协会人员表示,近期生猪涨价,主要原因在于政府托市,加上前期生猪价格过度下跌,导致外地不少养殖场倒闭,供需略显失衡所致,而其中政府托市的“功劳”不小。
据了解,今年3月底,国家有关部委启动储备冻肉收储,在全国范围内定点收储6.5万吨冻猪肉,这有利于遏制猪价持续过度下跌。
分析人士认为,虽然近期生猪收购价回升较快,但还不具备持续大幅度反弹的基础,从全国看生猪存栏量可能仍然较高,而且目前市场需求也没有大幅度增加,所以接下来厦门生猪收购价应该还会波动,估计要到今年9月前后才会恢复到每百斤750元左右的正常价位。