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生猪价格上涨的原因及持续到何时？

来源：未知 2011-03-16 16:27:26| 查看：次

当前生猪价格上涨主要有几方面因素。

　　首先是饲料成本的上涨。玉米是猪料中的主要添加成分，添加比重占60%，成本比重占40%，现受年前天气异常以及石油价格大涨等因素影响，玉米价格出现了大幅度的上涨，据发改委公布数据显示，现在玉米价格为2.16元/kg，较去年同期上涨36.7%，养殖成本的上涨支撑了生猪价格的上涨。

　　其次是当前生猪存栏的不足。去年的严重亏损致使部分养殖户退出生猪养殖业，以及年前生猪的大量出栏导致当前生猪的供应不足，据了解，2月份左右各地区可出栏的生猪量较少，大多数地区出栏生猪体重不足。3月份市场有所缓解，但供应量仍然紧缺。

猪价上涨到何时？

　　成本方面：受年前天气灾害以及石油价格高涨的影响，玉米价格一直呈现上涨趋势，即便各国已经采取各种相应的措施来抑制粮食价格的上涨，但受金融危机的影响，预计短期内玉米价格仍会保持坚挺；豆粕价格年后震荡调整，受南美大豆丰收的影响有所下滑，但整体仍然高出去年同期，因此短期内生猪的养殖成本不会出现下降，最有可能的是保持现在水平，据统计，现饲料成本占生猪养殖的比例为43%左右。

　　供应方面：据了解，近期各地区生猪补栏情况有所增多，但受各地能繁母猪存栏以及受孕率下降影响，各地区仔猪供应量不足，而仔猪价格的高涨又击退了养殖户的补栏积极性，因此短期内生猪供应量将会有所增加，但增加幅度不会过大。

　　政策方面：3月10日商务部发文要组织开展在库中央冻肉储备肉轮换工作，此次轮换一方面反映出我国仍然有一定的冻肉储备，另一方面可能会对市场进行投放工作。两会提出首先要稳定物价，但对于稳定物价的政策仍然值得关注，无论是冻肉的投放还是从别国进口都会对物价起到调控作用。

　　综上所述，在不发生重大疫情的前提下，当前政策的提出对于后期生猪价格的走势起到关键性的作用，如当前政府不做出相应的举措，短期内生猪价格将会维持一段时间，不会出现大幅下滑现象，震荡幅度维持在0.3-0.5元/斤左右。

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