200个主产县的主要农产品价格变动情况(8月20-31日)显示，8月下旬生猪和仔猪价格价格分别为每千克12.16元和每千克16.39元，分别较8月上旬上涨1.74%和2.80%，尽管价格依然上涨，但涨幅已明显收窄。8月上旬，据国家统计局数据显示，生猪和仔猪价格分别较上一报告期上涨6.04%和6.49%。
7月上旬以来，生猪和仔猪价格出现了一轮上涨行情，据国家统计局数据显示，从今年7月上旬以来，生猪价格每千克从10.29元人民币上涨到12.16元人民币，仔猪价格每千克从14.10元人民币上涨到16.39元人民币。
受此影响，入夏以来，猪肉价格也出现了一轮上涨行情，据农业部农产品批发市场信息网监测，猪肉价格已经连续12周出现回升，截止8月底猪肉价格均价已超过17元/公斤，创出年内新高，较上涨前高出26.6%。
据之前中信证券研究所发布的宏观研究报告显示，2010年下半年生猪、仔猪价格出现上涨的原因主要是今年春季前后受疫病影响小猪死亡过多、母猪存栏逐步下降，导致下半年生猪供应趋紧，另外人力成本和玉米价格的上涨也推动了下半年生猪价格的上涨。
中信证券宏观研究所预测，猪价将在当前基础上震荡向上，在9、10月份节假日消费旺季可能上涨10%，在达到每千克14元人民币左右高点后震荡回落。
此外最新一期200个主产县主要农产品价格变动情况还显示，包括籼稻、粳稻、小麦、玉米等粮食作物价格变动幅度不大，而活鸡、活牛活鸡等动物价格尽管有所上涨。但涨幅有限，水果价格出现分化，苹果价格较上期有所回落，但柑橘价格出现较为明显的上涨。
