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丽江出现“无证猪肉摊”

来源：中国养猪网 2011-04-16 14:25:05| 查看：次

“丽江城郊大量圈养‘垃圾猪’”追踪

调查地：丽江城郊接合部

“无条件建立定点屠宰场的乡（镇）集贸市场实行现场检疫，做到有宰必检”…“确保广大消费者吃上‘放心肉’。”这是丽江市相关职能部门3月29日，在丽江市长信箱上公开回应丽江市民关于“垃圾猪”的质疑。然而，这个话题刚过去不久，4月11日，通过记者现场调查并经丽江市和古城区农业局畜牧、卫生检疫部门、丽江古城区工商局市场管理部门负责人现场证实：丽江城郊冒出一批“无证猪肉摊”，其中一户已被工商部门依法处罚。

调查

“不用盖检疫章的”

4月11日早上9点多钟，记者走访了丽江城郊接合部位于金山公路边师专新校区附近和祥和片区，以及长水路尚义建材市场附近等处的多个猪肉摊点。

“我们卖的猪肉是盖有检疫章的”，在长水路尚义建材市场附近的一个自发市场上，有近7个摊子卖猪肉，大多数摊主是外地来的经营户。当记者看到猪肉上模糊不清，真假难辨的“红色检疫章”，便向摊主了解相关的检疫票证，所有的摊主都未能出示相关的检疫票证。有摊主解释说，这些肉是从其他市场上运来卖的，检疫票证在另外市场的人手中。

“我这个猪肉不用盖检疫章的，是有证的地方屠宰来的，”另有一摊主说。当记者仔细看该摊点的猪肉颜色是否正常时，没有发现“检疫章”痕迹。

质疑

“检疫章”是真是假？

“现场正在销售的猪肉肉体上有检疫印章痕迹，但经营者无法出示经过检疫的票证、更没有工商部门经营许可执照，如此‘检疫章’是真是假？这样的猪肉上市能让消费者放心吗？”

11日上午，记者现场了解情况后，迅速向丽江市农业局和古城区政府反映了调查走访的情况。当记者跟随丽江市和古城区农业局畜牧、卫生检疫部门、丽江古城区工商局等多部门人员再次来到尚义猪肉摊点时，称“不用盖检疫章”的摊主已离开，其他5个摊主仍在经营。通过工商部门调查，这些卖猪肉的摊点都没能出示经过检疫的票证和工商经营证照。至于猪肉上发现的“检疫章”痕迹暂无法判断其真实性。在工商部门随后的处理中，其中一摊主因无照经营被处罚。

需求

城郊需要放心市场

古城区工商部门相关负责人介绍，由于丽江城市发展速度较快，对丽江城郊经济环境拉动较大，特别是城郊部位，出现了一些管理“盲区、盲点”，一些城郊接合部，不否认存在监管不到位的现象，该负责人表示将联手多部门，加大对这些区域的监管。

据记者调查了解，目前的丽江城郊接合部，虽然尚未形成规模市场，但城郊群众仍迫切需要一个规范、安全的市场环境。（完）（王法）

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