阳春三月的融安县山贝村坳脚屯,放眼望去,一片青山绿水,春天在这广阔的天地里,肆意地挥洒她的秀气和妩媚。在融安县泗顶镇山贝村坳脚屯,在绿树环抱的小村庄旁边,建有一个占地面积300多平方米的生猪养殖场,一幢干净宽敞的水泥砖房整齐地坐落其中。走进里面一看,砖混结构的标准化猪舍并排摆开,明亮整洁。养猪场的主人就是远近闻名的融安县泗顶镇山贝村“融安三八红旗手” 、“致富女能手” 山贝村妇女主任朱正科。
说到朱正科,村民们无不赞赏。说她有技术,思想开阔,踏实肯干。近日,在采访中,通过和朱正科的交谈,笔者了解到:朱正科以前是一名代课教师,2003年由于国家政策的原因被辞退后,有很长的时间一直很消沉找不到人生的方向,后来在丈夫的鼓励和开导下,渐渐走出了失业的阴影,开始着手办养猪场。由于资金方面的原因,养猪厂的规模较小。直到去年,中国农业银行的一项新政策——广西妇女小额担保贷款给她带来了事业上的转机。去年春,她贷得3万元款后,朱正科把养猪场的规模扩大到500多平方米,养肉猪500多头,母猪20多头,到年底存栏母猪20头,存栏肉猪100头,去年共出栏肉猪400多头,获利8万元。今年计划出栏肉猪500头,获利10多万元。
朱正科还告诉笔者,养猪看起来简单,但其实是一门很深的学问,需要懂一定的科学知识和养殖技术。每天不管干活多累,她都要挤出一些时间来看书学习。并把从书上学到的知识认认真真做好笔记,遇到不理解的问题还会和丈夫一起探讨研究。她在2年养猪工作中,成功总结出养猪“三字经”, 她的养猪“三字经”是:
饲料选择要“精”
生猪不仅要吃饱,更要吃精吃好,最大限度地实现“荤素”搭配,让猪吃上“营养餐”,在喂食精饲料、混合饲料的同时,还要添加青贮饲料、 粗饲料、能量饲料、矿物质饲料、维生素饲料,做到合理搭配,样样不能少,只有这样,生猪才能长的“苗条”,身材匀称,精肉多,肥肉少,减少了“大肚子” 猪,在生猪出售时,生猪经纪人才肯出高价购买。
管理过程要“严”
要想降低养猪成本、提高养猪效益,最重要的一点就是要在管理上控制一个“严”字,她把坚持写“生产日记”。在购买仔猪前2周,先将猪舍空栏,用水冲洗,用2-3%烧碱液消毒,干燥后彻底水洗,再用福尔马林熏蒸或火焰消毒。购买仔猪要选择体型好、健康活泼、被毛光亮、生长发育正常的仔猪,不能买病弱猪、小僵猪或体重不足5公斤的小仔猪。
市场把握要“准”
喂养生猪最大的难题就是难以把握市场,经过不断学习她发现了生猪市场行情规律,生猪价格每3年就会发生一个波动周期,她了解到:市场动态是规避市场风险的基础,以平和的心态对待行情变化,提倡科学养殖,精养细养,降低成本。