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沃尔玛买猪肉惊现囊状颗粒原来是疫苗药物惹的祸

来源: 未知   2011-11-30 09:53:27   查看:  次

 中国养猪网讯:

  28日下午,市民蔡女士打进本报新闻热线968800反映,她在大利嘉沃尔玛超市购买了500多克的生猪肉,回家切割时发现肉上有一些囊状颗粒,感觉像是囊虫。

  蔡女士告诉记者,11月27日下午,家人从大利嘉沃尔玛超市买回了两块生猪肉。在切割时,她发现其中一块前腿肉上有一些囊状颗粒,囊里面的东西为白色膏状物。当时她就带着猪肉来到超市要求退货,但超市一工作人员称这些囊状颗粒是淋巴结,猪肉没有问题。由于存在不同看法,经协调,双方约定28日到有关部门对猪肉进行检验。

  28日下午,记者和蔡女士、超市工作人员及猪肉供应商一起来到福州市动物卫生监督所。监督所工作人员告诉蔡女士,这些囊状颗粒不是囊虫,而是猪在进行防疫时,由于个体差异,对药物的吸收不同在体内形成的,蔡女士所购买的这块猪肉刚好是打疫苗的位置。这部分的肉不能食用,超市方在发现这些囊状颗粒时,应该将这部分肉割除,其他部分的肉可以食用。

  对此,猪肉供应商向蔡女士表示了歉意,称自己工作没做到位。

  28日傍晚,记者也联系了大利嘉沃尔玛超市一负责人陈先生。陈先生告诉记者,由于囊状颗粒不是在表皮上,只有在切开后才能发现,在今后的工作中,他会要求相关工作人员严格把关。

  陈先生说,他们已经和蔡女士进行了沟通,取得了蔡女士的谅解。

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