中国养猪网讯:从青岛市商务局获悉,自进入10月份之后,青岛市猪肉零售价和生猪收购价,已经连续7周回落。不过随着12月将出现的两次消费高峰时段,猪肉需求量将大增,价格也会随着小幅上涨。
进入10月份之后,由于生猪出栏量增加较大,生猪及猪肉价格呈下降态势,根据统计,目前青岛市猪肉零售价和生猪收购价分别为27.78元/公斤和16.6元/公斤,与10月份相比,分别下降了10.92%、12.38%,这也是10月之后,连续第七周回落。
不过随着12月份的临近,根据市商务局分析,市场将迎来两次消费高峰,其一是上旬市民冬季灌制香肠的影响。此外,由于明年春节在1月中旬,元旦、春节两大节日消费提前,下旬将出现第二次猪肉消费高峰。受猪肉集中消费影响,12月份,猪肉需求量将大增,价格也会随之小幅上涨。