中国养猪网消息：同全国形势也一样，今年以来合肥市生猪及猪肉价格出现较大幅度上涨，市民担心是不是生猪供应出了问题？昨天，合肥市专门召开会议，研究部署发展生猪生产工作。记者从会上获悉，合肥市生猪供应有保障，目前无须投放储备肉，市民不必担心吃肉问题。不过，有关专家分析，当前生猪高价态势可能要持续到年底。
合肥已储备万头生猪
据市商务局有关负责人介绍，为保障生猪市场供应、稳定猪价，该局曾专门下发通知，对生猪储备企业提出明确要求，每半个月从网上上报一次储备肉情况，以此掌握全市储备肉动态情况。从目前掌握的情况看，合肥市生猪储备情况落实良好，全市共有长丰农牧、新安良种、永丰畜禽等生猪储备企业10家，共储备生猪1万头。
“我们将会根据市场猪肉供应情况，适时向市场投放储备肉，以此稳定市场供应、平抑猪肉价格。”该负责人称。
当前生猪供应有保障
当前无须投放储备肉，合肥生猪供应也有保障。市畜牧水产局有关负责人的明确回答，给了市民一个“定心丸”。
“7月15日，我们对全市105家较大规模养猪场进行调查统计，存栏90公斤以上(达到出售标准)的生猪有3.89万头，50～90公斤的生猪有15.7万头，全市生猪供应有保障。”市畜牧水产局有关负责人称。
高价态势持续到年底
今年生猪及猪肉价格的确很高。市物价局提供的数据显示，当前合肥市生猪市场收购价(元/500克，下同)为9.67元，同比上涨64.74%，环比上涨7.44%。猪白条肉、猪后座肉、全精肉、肋条肉价格分别为12.4元、15.2元、17.26元、14.2元，同比涨幅分别为54.42%、65.22%、56.91%、78.39%，环比也都有10%左右的涨幅。
“由于价格上涨，今年上半年，对肥东、肥西两个县生猪成本收益抽样调查显示，饲养每头生猪可获利三四百元，而近两个月生猪生产每头猪平均收益可达600元以上。”市物价局有关负责人表示，当前生猪供需偏紧的局面一时难以缓解，猪价还将在高价位维持运行一段时间，10月份以后，猪价将有一个高位回调的过程，进入12月份，由于消费量增加，肉价可能还会小幅回升。
“目前，猪粮比价8.05∶1，高于生猪生产盈亏平衡点6∶1，但小于9∶1，属正常的价格范围，养猪有利可图，生猪存栏出现回升，生产形势看好。”市畜牧水产局有关专家表示，由于今年3月份后出生的仔猪要到9月份才能出栏，所以生猪供应偏紧的局面短期内不太可能缓解。目前已进入消费淡季，消费量有所下滑，预计8月份后猪价将逐步小幅回落，但在年底前猪价总体仍将保持较高价位。
