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放心猪肉源自生猪常“体检”

来源：三门新闻网 2011-07-20 10:02:55| 查看：次

中国养猪网消息：今年生猪市场给力，生猪是否健康也是备受百姓们的关注，出栏前的各项检测程序当然也是必不可少的。近日，在县琴江生猪养猪基地，记者就看到兽医们正在给生猪们做“体检”。

　　“首先是生猪的抗体检测合不合格，免疫效果怎么样，再次是瘦肉精检测，每年猪场都需要检测好几次。”健跳镇兽医站工作人员李易尧告诉记者，健跳镇的3个猪场都没有检测出瘦肉精。

　　一方面兽医站的工作人员严格检测生猪各项指标，另一方面是各生猪养猪基地的负责人严把质量关。县琴江生猪养猪基地的负责人叶师傅告诉我们，他们一般都用玉米，豆粨喂养生猪，首先在饲料源头上保证生猪安全，同时也配合兽医站的工作人员做好各项检测，在生猪后续生长上保证其健康。

　　“从生猪源头上把关，最终的目标还是为了老百姓能吃上放心肉。”李易尧告诉记者经过检测的生猪可以放心上餐桌。

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