猪肉价格有所逆转肉价持续上涨之后出现小幅下降痕迹

来源：中国养猪网 2011-07-07 10:21:34| 查看：次

新发地市场的数据显示，6月23日之前，白条猪价格持续上涨，之后价格连续1周小幅下降。业内人士分析，猪肉价格进入高位盘整期，继续上台阶可能要到本月底。

新发地市场的数据显示，上月末的价格比月初上涨10.91%，比5月末上涨10.41%，比去年同期上涨75.54%。同比、环比的上涨幅度都小于5月份。商务部发布的商务预报显示，上周(6月27日至7月3日)猪肉价格上涨3.4%，涨幅缩小1.1个百分点。

来自新发地的市场分析，这一轮肉价上涨始于去年6月份，累积到上月末，涨幅达75.54%，最大时超过90%。这一轮肉价上涨除了毛猪存栏量不足外，还有养猪成本上升等原因。上个月，白条猪批发价虽在高位运行，但也显示出调整的态势，连续一周降价，这可能预示着猪肉价格峰值的到来。猪肉价格短期内下降的可能性不大，今后一段时间内进入高位盘整期，不会出现明显的上涨或下降，本月下旬可能出现第二个峰值。

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