中国养猪网讯 近日,都江堰市商务局按照省商务厅的统一部署和要求,在都江堰市全面启动了“生猪定点屠宰企业远程监控系统”安装工作。该系统重点监控生猪进厂(场)查验;宰前停食静养间全景;同步检疫检验生产线;无害化处理间及焚烧炉等无害化处理设备与肉品出厂(场)的交易场地。
生猪定点屠宰企业安装远程监控及数据存储接收设备后,商务主管部门通过监控终端,能实时发现并及时处理违法违规行为,并实现定点资格审查、人员资质认证、分等定级、日常监督、无害化处理记录、质量安全责任追溯、资料数据保存等内容的信息化管理。切实加强了对生猪定点屠宰企业的日常监管,保障肉品质量安全,确保老百姓能吃上“放心肉”。