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江苏盐城启动生猪调入补贴制度平抑肉价 保证市场供应

来源:中国养猪网 2011-06-28 14:28:00| 查看:

        最近猪肉价格有所上升,盐城市27日启动生猪调入补贴制度,鼓励屠宰企业加大生猪调入,以平抑肉价,保证市场供应。

据国家统计局盐城调查队的数据显示,6月17日至24日,盐城肉联厂连锁店8天4次上调猪肉价格,肉价上涨幅度达13。3%。盐城肉联厂副厂长吉安春介绍说:“今年进入夏季以来,生猪价格逆市上扬,跟同期相比大概上涨了80%以上,这个主要是去年冬季生猪死亡,另外饲料价格的上涨,比方说玉米的价格大幅度上涨,再加上老百姓养猪的积极性受到一定的创伤,补栏的积极性不是太高的,导致最近这一段时间猪肉在持续上涨。”

夏季本来是猪肉消费的淡季,但是因为猪源减少,生猪被大量调出,出栏价格持续走高,不少农民惜售,这使得生猪供应更为紧张。为此,盐城肉联厂等屠宰加工企业派出采购队伍,赴河南、山东等地调进生猪供应本地市场,“我们盐城肉联厂从外市山东、河南,每天组织400头以上的猪肉来满足市场的需求,保证本地市场猪肉的供应。生猪饲料价格的上涨,以及生猪存栏的减少,据我们预测,猪肉价格近期还会再小幅上涨。”

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