26日,记者从全省养猪大县巴彦县了解到,当天该县出售生猪不足600头,比去年同期日减少400余头。生猪收购价已达每公斤19.6元,连续多日徘徊在每公斤20元左右。而同日,哈市市场猪肉零售价格达到每公斤34元。巴彦县生猪出栏量明显减少,市民平静面对猪肉高价格。
待出栏生猪被预订
养猪5年,第一次遇上这么高的价格,猪场够秤的肥猪都被抓光了。大学生猪倌董彦龙面对生猪收购市场兴奋而又无奈。从5月份开始,生猪价格节节攀升。6月末,董彦龙就已出售生猪2000多头,接近出栏重量的1000多头生猪,早已被熟悉的商贩预订了。很多散养户感叹,现在卖一头肥猪能赚500多元,这么好的时候,却没猪可卖了。
据了解,目前巴彦县生猪售价从100斤1800元起价,每增加一市斤,加价10元钱。一头200多斤的生猪价格往往接近3000元,创历史之最。
养猪大县出栏生猪锐减
“每年这个时候,我们县每天外卖的生猪量都在1000头以上,现在差不多够秤的生猪都被抢走了。23日,全县只卖出几十头,24日也仅出售了300多头。即使今天的600多头,也比往年同期减少400头左右。”巴彦县畜牧局有关人员向记者证实,这个全省最大的养猪大县出现生猪出栏量锐减的情况。
呼兰双井镇卢广武长年在巴彦收猪,去年这个时候每天能收到生猪100余头,而今年一天走七八个乡镇都成不了车。最近一周,卢广武经常要开车跑10多个小时才收购到二三十头猪。遇到散养户坐地涨价时,只要能合上“油钱”就认了。
据了解,面对一天一个价的生猪市场,卢广武采取了以往没用过的办法“预订”,只有这样才能抢到猪源。
猪肉高价将持续,市民反应平静
有关人士认为,猪源紧张程度不缓解,猪肉高价将持续。
26日,记者在道里区建国街、延兴街等几处肉摊了解到,一般猪肉售价每公斤34元,“金锣”等品牌猪肉每公斤售价还要增加1元。一家摊主告诉记者,肉价上涨后,销量略有下降,以前每天能卖350多公斤,现在能达到320公斤以上。
对于肉价上涨,多数市民反应平静。采访中多数市民表示,平时吃肉也不太多,肉价上涨,确实增加很多支出,但可以承受。而一些爱吃猪肉的市民干脆表示,肉价再上涨就改吃鸡、鱼。记者了解到,近期鸡肉、活鱼的价格上涨有限。