10.3元一斤！近日，广州生猪批发价持续走高，昨日更是创下今年历史新高，这个价格直逼2008年每斤10.5元的历史最高纪录。业内人士预测，广州市场上的生猪批发价格可能攀上11元一斤，而批发价格回落最快也要4个月。
逼近2008年历史最高价
上周五9.8元一斤,前日10元一斤,昨日10.3元一斤。近段时间来，天河生猪批发市场的生猪批发价是一路攀升。据了解，自今年1月份以来，生猪价格逐月上涨，昨日达到了今年历史新高，也逼近了2008年每斤10.5元的历史最高纪录。
一直在天河生猪批发市场从事生猪批发的何先生给记者算了一笔账：去年同期，生猪收购价只要4元多一斤，最高的也没有超过5元。而现在，广东本省的生猪收购价均价就要9.6元一斤，外省的生猪收购价每斤也在9元到9.6元之间。和去年同期比较，“几乎翻了一番。”何先生感叹。
有价无猪致批发价攀升
“批发价为什么这么高？供不应求价格当然高了。”面对记者的疑问，几乎所有接受采访的生猪批发商都如是回应。“到下面去收（购）（生）猪，必须抢。”天河生猪批发市场负责人告诉记者，目前广州批发市场的生猪除广东本省外，主要来自湖南、江西、广西、福建等地。但无论到哪里收购生猪，竞争都很激烈。生猪少了，批发价自然水涨船高。
据介绍，平常年份，天河生猪批发市场每天交易的生猪量在3800～4000头，而现在只有2500～3000头的交易量。记者了解到，金戎生猪批发市场和嘉禾生猪批发市场的情况也大致如此。
“现在是有价无猪。”天河生猪批发市场负责人说，去年猪价偏低的时候，养猪户坚持不住，大量宰杀生猪，甚至连母猪也宰杀使得今年生猪供应量锐减，价格因此暴涨。“去年春节前后一场疫情导致大量生猪死亡，也加剧生猪供应短缺。”该负责人指出，还有饲料价格上涨，运输成本增高，加之前段时间的火腿“瘦肉精”事件使得出事企业要收购大量生猪生产火腿等原因，都导致了生猪批发价不断攀升。
价格回落最快要等4个月
该负责人分析，价格要回落，最快也得等4个月。据分析，一头猪仔出生后，要喂上三四个月才能销售；然后再长上4个多月才能配种，到其怀孕、产仔，最后销售，起码得五六个月，也就是说，一头猪仔最后长成母猪并成功产仔再销售，最快也得12个月，猪仔长成生猪起码需要4个月。“也就是说，最快16个月后才有足够的生猪上市。”该负责人分析指出，即使现在有足够的猪仔销售，但等到其出栏，最快也要4个月。这就意味着，生猪批发价格和肉价开始回落，最快得等上4个月。
