铁岭养猪业巧用价格峰谷创富
来源:未知 2011-06-14 09:23:13| 查看:次夏季原本是猪肉销售的淡季,但是今年铁岭市的猪肉价格却出现了反季节性上涨。有关方面的统计数字显示,近期铁岭市的生猪收购价格、断奶仔猪销售价格和市场上无骨猪肉的价格均为去年同期的2倍以上。去年暴跌、今年猛涨,面对“过山车”一样的猪肉价格,铁岭市连推五项举措稳定生猪产业发展,加快饲养方式的转变。
调查显示,今年铁岭市生猪及能繁母猪存出栏均较去年同期下降10%左右,这种供不应求的局面直接导致猪肉价格上涨。而造成存栏量下降的主要原因是,去年春夏生猪市场持续走低导致部分母猪被淘汰甚至弃养,去年冬天异常寒冷造成仔猪成活率偏低。另外,打工和上班不仅比养猪赚钱多,还没有风险,这也直接造成大量散养户和小型养殖户放弃养猪。
去年暴跌、今年猛涨,经过这一轮的市场调节,铁岭市生猪养殖业出现了明显的变化。现在铁岭市生猪规模养殖率达到40%以上,这些规模养殖户不仅基础设施完善、养殖技术先进、饲养水平较高、防疫工作缜密,还有较强的抵御风险的能力。
为了抓住这次市场调节的机遇,铁岭市畜牧业发展局近期还推出5项措施加速生猪生产的方式转变。在这5项举措中既包括市场监测预警、技术支撑、信贷支持等服务,也包括引导屠宰加工企业与养殖大户签订购销合同、加速规模养殖小区建设、建立生猪生产专业合作社等举措,主要是通过扩大生猪养殖业的生产规模,加快生猪饲养方式的转变,实现生猪养殖规模化经营。
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