东莞：6月15日起茶山肉贩换新证上岗

来源：未知 2011-06-13 11:49:54| 查看：次

6月15日起，广东东莞茶山镇将对该镇生猪及其肉品销售人员发放带有相片的新“销售员证”，规范生猪进货渠道，保障市民食用安全。

　　近日，记者在茶山镇中心肉菜市场看到，有部分肉档已挂出了新的“销售员证”，证件上清楚标明了售卖者的姓名、所属市场、档口号等详细资料，并附有销售者的相片。据悉，从6月15日起旧的“销售员证”自动失效，新证正式生效，以后茶山食品公司只对持有新证的肉贩供应生猪肉品。

　　据了解，茶山食品公司这次重新整理和规范销售员证，是为了让广大市民更好地了解销售员的信息，同时方便溯源管理，杜绝来历不明、病死猪的出现。

　　根据《东莞市生猪及其肉品管理暂行办法》的要求，生猪及其肉品是不能异地销售的。也就是说，茶山镇屠宰生产的肉品不能到其他镇售卖，而其他镇的肉品也不能进入茶山市场。以后市民可根据手中的检验证明和销售员证选择肉档，购买放心的猪肉。

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