2009年4月26日以来,源自墨西哥并逐步在世界多个国家蔓延的人感染“猪流感”事件,对中国的猪肉消费和养猪生产产生了负面影响。根据中国畜牧业协会调查,事件发生三天内,北京、河南等地出现猪肉消费量下降,群众对食用猪肉产生怀疑,有恐惧心理;全国多个主产区种猪和育肥猪价格下跌,其中育肥猪价格己跌破成本线。
事件发生伊始,中国畜牧业协会立即通过各种渠道,收集有关信息;并及时与政府有关部门,以国外同业协会和有关国家驻中国使馆兽医官取得联系,了解事件的真实原因、发展和对策。根据中国畜牧业协会目前掌握的信息,在墨西哥等国家流行的所谓“猪流感”病毒式一种混合体,集中了猪流感病毒、人流感病毒和禽流感病毒的特征。目前只在人群间通过接触性传染,并未发现有通过与活猪或猪肉制品的接触而感染致死的案法,以往发生人感染动物源性流感病毒的案例,是以发生的区域来命名该,如西班牙流感,亚洲流感等。因此,此次起源于墨西哥的流感病毒应按惯例命名为“北美流感”。国家农业部首席兽医官于康震先生今晨也表示,此次的流感事件与养猪及猪肉加工业无直接关系,应以“新流感”命名。“目前我国未发现人感染 “猪流感”病毒病例,也未在猪体内监测到类似病毒,使用猪肉是安全的,公众不必恐慌。“
根据以上来自国内外权威机构的信息,中国畜牧业协会紧急并强烈地请求国家有关部门对此次流感事件进行澄清和更名,通过媒体对大众进行实情通报,消除消费者的恐慌心理,提振生产者信心。中国畜牧业协会开始对会员单位进行养殖亏损。建议国家及时采取措施,抑制价格过渡下跌。
虽然此次流感事件并非是与活猪或猪肉制品接触而感染人群,中国畜牧业协会仍然建议全国养猪生产、加工企业和个人,及时根据国家规定采取防范措施,强化生物安全措施的执行力度,保证养猪业的安全生产和健康发展,为消费者提供安全、放心的猪肉制品。