为进一步提高海南省“瘦肉精”的检测水平,切实保障生猪质量安全,确保全省人民吃上放心肉,5月31日,海南省动物卫生监督所在海口举办“瘦肉精”快速检测技术培训班。符莲萍所长出席开班仪式并作动员讲话。
符莲萍所长指出,当前,国家农业部已将“瘦肉精”等违禁药物的检测监管工作提上重要议程。作为海南省动物卫生监督机构中的一员,我们有权利、有义务也要有信心做好这项工作。符所长强调,此次办班对提高我省动物卫生监督人员的水平,确保海南生猪质量安全具有重要意义,并要求大家认真学习培训内容,要“学有所成,学有所用”,要肩负起农业部提出的“一岗双责”的重任,对“无疫区”负责,对全省人民负责,用心做好检疫监督和“瘦肉精”监管等各项工作。
培训班采取理论和实践相结合的方式进行。省动物卫生监督所监督科牟爱生就“瘦肉精” 应用史、药理作用、四种检测方法优缺点比较、“瘦肉精”快速检测卡的检测原理、操作要点及注意事项等进行了细致的讲解,并指导各市县培训人员对“瘦肉精”快速检测卡方法进行了现场实际操作训练。最后,省动物卫生监督所又向各市县免费发放了价值3万多的“瘦肉精”快速检测卡,有力支持了各市县“瘦肉精”监管工作的深入开展。
通过培训,参训人员普遍掌握了生猪“瘦肉精”抽样检测和“瘦肉精” 胶体金免疫层析法快速检测方法,为我省更好地开展生猪“瘦肉精”检测工作提供了技术保障。
全省各市县畜牧兽医局分管副局长、监督所负责人以及负责生猪检疫监督工作的业务骨干等80多人参加了本次培训。