成品豆腐上落了很多苍蝇,令人恶心
豆腐坊的卫生条件十分恶劣
这边六七家养猪户养了千余头猪,那边养猪场里孳生的苍蝇落在加工好的豆腐上;据做豆腐的男子称,生产的豆腐主要销售到立山太平或齐大山地区
生产豆腐的豆腐坊居然和养猪场在同一个大院,养猪场里孳生的苍蝇落在加工好的豆腐上,咋轰都轰不走……昨天下午,鞍山市公安局打假办和动监、质监等部门在齐大山镇判甲炉村,查获了一个卫生条件极差的豆腐加工作坊。提起加工点的卫生状况,做豆腐的人自己都不好意思地承认,自家生产的豆腐,卫生情况确实“不咋地”!
昨天下午3点左右,记者跟随鞍山市公安局打假办等单位来到位于齐大山镇判甲炉村村南。穿过一个大门,来到一个加工厂模样的大院,院里充斥着一股十分难闻的气味。
在一个外面有锅炉的房子里,执法人员发现,里面竟然是一个豆腐加工点,两名男子正在加工豆腐。在加工点后面的库房里,有几板豆腐已经加工好了,正在晾晒。淡黄的豆腐上,密密麻麻地落了很多苍蝇。无论记者用手轰还是摄影记者对准它们拍照,这些苍蝇都懒得飞起来。
正在做豆腐的夏某说,他一天生产20多板豆腐,主要销售到立山太平或齐大山地区。当记者询问豆腐生产的卫生问题时,夏某有点儿不好意思,他说:“咱家的豆腐,卫生确实不咋地,苍蝇多一点儿。不过谁家生产豆腐,都难免落苍蝇。”
豆腐坊里的苍蝇为什么会这么多?原来,和夏某同院的还有六七家养猪户,共养了1000余头猪。养猪场是用塑料大棚扣的,那些泔水猪被主人养在塑料棚子里。
记者来到旁边的养猪场看到,猪饲料都是从饭店里收集来的剩饭剩菜,几个油渍斑斑的大桶堆放在一边。一名穿米色工作服的男子说,这个大院里有六七家养猪户,每家能养约200头猪。他家养的猪,大部分都是喂收集来的剩饭剩菜,剩饭剩菜都经过了加热处理。
不过随后,记者看到了一个猪饲料加工炉子,很明显,用于加热饲料的炉子就是个摆设。民警说,从炉子的熄火程度来看,个别养猪户肯定有图省事,不给饲料加热,直接喂猪的情况。
另外,相关部门表示,他们已经通知负责检疫的人员,立即携带检疫设备,赶赴现场。如果经过检测,结果呈现阳性,就说明养猪户可能喂猪“瘦肉精”,那么涉嫌违法的养猪户将会受到法律的严惩。
昨晚5点50分,警方已经监督夏某将不符合卫生标准的豆腐销毁。而相关部门暂未检测出“瘦肉精”。
相关链接 “泔水猪”
“泔水猪”是指利用饭店、宾馆、餐厅、食堂产生的餐厨垃圾饲喂的猪。用泔水喂猪的养猪户一般都是居住在城镇周边的散养户,绝大多数不具备动物防疫条件。泔水中含有的病源微生物一旦侵入猪的体内,即可引起发病。这些病猪再通过不法猪贩的收购、出售,很容易导致动物疫病的传播。
另外,由于“泔水猪”肉质差,经营者只能通过非法渠道流入管理不规范的市场和一些小饭店、小餐馆及工地食堂等。由于逃避了动物检疫监督,可能导致带有病原体的猪肉被人食用,影响人体健康。
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