养猪成功与否还是靠技术 - 猪场管理/养猪技术 - 中国养猪网-中国养猪行业门户网站

养猪成功与否还是靠技术

来源：中国养猪网 2010-12-28 14:46:43| 查看：次

资本进入养猪业都不是什么新鲜事。远有高盛、中粮、双汇，而最新的有国际金融公司。
　　今年8月，世界银行集团旗下的国际金融公司（IFC）与河南牧原食品股份有限公司签订投资协议，为后者提供1000万美元股权投资，支持其将商品猪的养殖规模扩大到100万头，加强食品安全。
　　作为当事人，曾被总理亲切地称为大学生猪倌的河南牧原食品股份有限公司董事长秦英林在接受媒体采访时表示：国际金融公司将有助于改善牧原食品的财务结构，为我们在国内上市做好准备。秦英林介绍，公司计划5年创建4个100万头生猪的猪肉链体系，建设高端猪肉为起点的肉食品工业企业。
　　资本的大规模进入养猪业，养猪企业的大规模扩张，曾有人如此来形容：养猪业已经变成有钱人的游戏。对此，秦英林有不同看法。
　　近日，南方农村报就此专访了秦英林。
　　南方农村报：现在有这样一种说法养猪变成了有钱人的行业，包括网易、双汇食品、高盛等都进入养猪业，您如何看待这种说法？
　　秦英林：就生产角度而言，它不分有钱没钱；从资本角度看，应该理解为这是大资本推动产业的发展。随着现代产业的发展，有资本才有发展。但是养猪业不能就此划成有钱人的行业，我们把生产者和投资者分开来就好理解了，也就是说有钱的人不一定会养猪，养猪的人不一定要有钱。把既有钱和又会养猪结合起来才会有大发展。
　　养猪可以分为两个层面来讲，一个是经济行为，一个是生产行为，无论什么行业都要兼顾经济效益和生产技术，没有生产技术就做不好，有资本没有效益更不行。总之，有资本可以去养猪，但成功与否还是靠技术。
　　现实中不少例子，一些资本家雄心勃勃进入这个行业后，亏得一塌糊涂，没过多久也就销声匿迹了。
　　南方农村报：那么贵公司准备上市的行为也是出于把生产者和投资者结合起来的设想吗？
　　秦英林：是的。尽管养猪是一个传统产业、弱势产业，但是只要它有优秀、先进的技术，有优秀的生产要素，它都应该享受到共同的发展。也就是说，无论你所在的行业怎么样，只要你有促进行业发展的先进要素，这个资本就有倾向性、有凝聚力。当然，在必要的时候也要主动寻找（资本）这个平台。
　　南方农村报：这几年的国家政策大多倾向于扶持大型猪场，是否可以这样理解，中小型的猪场不会再受到政府的关注，大型猪场才是国家引导的发展发向？
　　秦英林：这个问题不能简单理解，养猪首先得看是否环保，包括对河道、土地和空气有没有污染；第二是有没有适合发展的土地资源，小农户起步的时候就已经把规模限定了，而大公司就会主动寻找发展空间，这就散养户的劣势，他没有想得那么长远；第三因素是养殖技术水平，第四是企业管理水平，第五就是资本了。
　　南方农村报：但环保的投入非常巨大，没有资本是很难迈过这个槛，从这个角度而言，养猪是不是从此成了资本的行业？
　　秦英林：这是个观念的问题，散养户也可以找个好方法处理好环保问题。环保确实很重要，这不是经济的问题，也不是歧视，也不是说中小企业就不扶持。而是要求行业重视这个问题，重视我们的生活环境。养猪在环保上设限，就是要在环保问题上有一个统一的标准。
　　南方农村报：现在很多中小规模的养殖户认为大企业挤压了他们的生存空间，你对他们有什么忠告或者建议？
　　秦英林：这并不是挤压的问题，这种局面需要大家去调整，也就是说以前我们对养猪这个事业很投入很执着很忠诚，但是当生产要素不适合的时候，就得调整（方向），投入到适合的地方去，这就是社会性质的需求。新兴的行业（发展趋势）尽管有竞争，但更多的是一种调整和整合，不能因为我们的情感维护落后的生产力。这里我所说的（先进生产要素）是指养猪生产技术和企业管理技术。
　　但必须说明一点，生产力先进与否无关养猪规模的大小，大公司投资养猪一样面临着没有技术就沦为落后生产力代表的问题。当它没有整合没有体现大企业的管理高度时，它就是落后的个体，就会遭到淘汰。

---中国养猪网手机APP端

相关阅读 养猪成功与否还是靠

精华推荐

蓝耳防控

推荐阅读

视觉焦点