一、传统的养殖需要转型
传统的养殖粪尿污染非常严重,对地面、空气、水源产生了严重的影响,直至影响着人类的健康问题,吉林省长热线也接到大量的类似污染问题,另外疾病,食品问题,养殖效益问题均是目前面临的问题。只有转变养殖思路,才能养殖致富,目前生态养殖是符合社会所需要的养殖技术。
二、生态养殖为何是养殖业的革命?
“生态环保发酵床技术的推广与使用是养猪业的一大革新,是破解养猪业三大难题的有效法宝。”
1、“环保门”:猪粪废水自消化
通过采用生物发酵舍“零排放”养猪技术,猪场的粪尿直接排入垫层中,经微生物发酵分解和吸氨固氮,粪尿转化为有机肥,猪舍里不产生臭气和氨味,无需冲洗猪圈;猪因粪尿氨过重和猪场冲洗猪冷热不匀,造成的呼吸道疾病也大大降低,节省大量的设备成本,粪尿处理成本。猪场生产的有机肥的甜头,有机肥供不应求。“转变养猪方式,猪粪便变废为宝,不仅解决了养猪场污染物无处排放的难题,更是一举多得,达到经济、社会和环境保护三赢,又是一项农民增收和创收的好项目。”
2、“安全门”:猪肉安全来保障
生物发酵舍,首先要求猪舍的空气流动性好,养殖密度是根据春夏秋冬不同季节来合理地调控;只要选择健康的猪苗,按照不同周龄的要求注射疫苗,待稳定期过后,进入已经发酵完全的猪舍,正常情况下就不需要打针投药。因为发酵床里大量的混合型的有益微生物菌群,可以抑制各种病原体的入侵。无药物残留,且各项指标都达到《无公害食品猪肉》(NY5029-2001)的要求。
3、“价格门”:养猪成本再降低
引进发酵舍养猪技术,特别是将微生物技术应用于养猪业,大大降低了综合成本:如果吃普通的饲料,大约3.3斤饲料能转化为1斤猪肉,如今2.9斤饲料就能转化为1斤猪肉;减少了药品的投入,每头猪的防疫费用从50元降到25元;不必安装保温灯,不必天天清理猪粪,节电、节水达80%以上。
“按一个万头猪场来计算,一年节约的成本可以买一部‘奥迪A6’!”吴俊生感慨道。
这也就是发酵床经常提到的经济效益与生态环保效益。
三、如何选择发酵床产品(选准产品,否则后患无穷)
首先,选择有技术、信誉度高的厂家。发酵床养猪的核心技术是菌种,其菌种质量优劣直接影响猪舍粪尿的降解效率。劣质小杂牌厂家生产的发酵床菌种一般运行三两个月后,就极易造成菌种大部分甚至全军覆没的“坏床”、“死床”现象,整个发酵床报废,用户损失惨重,经销商与厂家的信誉大损。品质优良的发酵床技术与产品,如金宝贝发酵床中的菌种是天然复合的,并经过筛选、提纯、复壮,还根据各地的特性添加了不同的微量元素、酶制剂等多种益生物质和多种营养源,有普通型、加强型和高温高湿地区专用型等几个型号品种,研发技术力量雄厚,并且提供售前、售中、售后乃至终身服务体系,发酵床目前已在全国三十个省市大面积推广,在广大养殖户中已有了非常良好的信誉度。
其次,选择好操作、易管理和维护的发酵床。有些传统发酵床的厂家在制作发酵床时必须加盐、加营养液、加土、加水,必须提前堆积发酵处理,需要浪费大量的人力、物力、财力,不便于学习和推广传播,不便于经销,而且由于提前已经启动发酵了,菌种的工作寿命大大缩短,而且极容易出现死床、坏床等现象,如干撒式发酵床菌种制作发酵床只需“一剂一料”,即发酵床发酵剂和垫料,无须他物,“五层垫料四层菌剂”,将垫料铺到五十公分即可(其它产品做发酵床其垫料层一般要90公分至一米厚),干撒式操作,操作真正“傻瓜化”,极易成功。在维护时一周进行一两次的翻动就可保证发酵床的正常长期运行,并且干撒式发酵床技术已经申请了国家专利技术。干撒式、无须额外加水发酵,已成为新式发酵床与传统发酵床技术的区别性标志。
最后,选“适度与正确宣传的”。