我国养猪业转型期间主要关键技术的探讨
来源:中国养猪网 2010-09-21 10:36:19| 查看:次近30年来我国养猪业发展取得了明显进步,随着政府调节的规范化,向着规模化、区域化、标准化、产业化、社会化、安全猪肉和环境保护以及生产者稳定成熟的方向发展,因而在这个关键的转型期,需要注意以下几个关键技术。
转变观念,提高管理水平
国内的猪场建设是先进的,但是,管理是传统落后的。规范的猪场管理包括5个方面: 目标管理、团队管理、生产管理、成本管理和数据管理。
一个管理成功的猪场,应该至少达到以下3点:疫病控制成功,5年以上无烈性传染病;生产水平高,母猪年提供商品猪20头以上,全群料肉比在3.2以下,生产指数不低于6;经济效益高,年回报率30 %以上,3年~4年内收回投资。生产管理是重点,猪场生产管理要运用经济指数,经济指数=市场指数X生产指数;市场指数=市场活猪单价÷饲料单价(例如:活猪9/公斤,饲料1.8/公斤,即9÷1.8=5 );生产指数=母猪的平均年出栏肥猪数÷全群饲料转化率(例如:母猪出栏1 8头/年÷饲料转化效率3.5=5.1,经济指数=5x5.1=25.5)。
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