养猪业应逐渐推广母猪不阉育肥法
来源: 2016-12-14 10:37:39| 查看:次 性激索对肉猪生产表现和胴体品质有着重要的影响。国外有关试验研究表明,公猪比母猪和阉猪长得快。且公猪胴体瘦肉率比母猪高0.5%,比阉猪高2%,母猪胴体瘦肉率比阉猪高2%~2.5%。这主要是因为性激素能刺激猪骨骼和肌肉的生长发育,而阉割猪,其性激素含星较低,在一定程度上不利于肉猪的生长发育,导致肥育效果比未阉割肉猪差。国外肉猪饲养水平高,且性成熟晚,6~8月龄可达100公斤,在性成熟时即可上市,故国外普遍不阉母猪育肥。而公猪不阉割,育肥效果虽然较好,但其肉质有异味,故仍采用阉割育肥。
在我国,猪种性成熟早,且由于过去饲养水平较低,特别是农村常以粗料喂饲为主,致使肉饲养期延长,故传统上我国供育肥的公母仔猪都采用阉割育肥法。
随着我国经济的迅速发展,饲养水平有了明显提高,目前农村已经由过去的粗料饲养过渡到了全价配合精料喂养,肉猪生长加快。另外,由于国外猪种的引进,通过杂交改良,农村肉猪性成熟有推迟的趋势。根据这种情况。畜牧专家们认为,农村养猪户应该打破传统的养猪观念,逐渐推广不阉母猪育肥法。这样既有利于肉猪的生长发育,增加育肥效果,提高经济效益,又免除了请兽医阉割的麻烦,以及由于卫生条件差,容易引起感染。导致母猪死亡的危险。
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