L—肉碱是Krimberg于1905年在肌肉提取物中发现的，又称为肉毒碱(ICN)，是一种类似维生素的营养物质。肉碱有左旋(L-型)、右旋(D-型)和混旋(DL-型)3个光学异构体，其中只有L-左旋肉碱有生物活性，D-右旋和DL-：混旋存在毒害作用，不可与左旋肉碱混淆。L-肉碱与动物体内脂肪酸的代谢有关：有携带长链脂肪酸通过线粒体膜的功能，长链脂肪酸只有与L-肉碱酯化后才能进入线粒体内进行p氧化，如果L-肉碱的浓度不够，将严重影响细胞的能量代谢；L一肉碱还 三参加亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸等氨基酸代谢产物的运输，保证这些氨基酸的正常代谢
近年来的研究发现，左旋肉碱在附睾中浓度很高，它同时具有抗氧化剂，保护精子免遭活性氧基片段(ROS)损害的作用；L一肉碱也参与精子的成熟过程，精子中肉碱的量与精子的存活率、精子活力和精子密度存在着正相关性；肉碱能促进维生素、氨基酸等在体内有效的吸收转化，还有人认为在使用左旋肉碱的同时，配合增加适量的维生素，可以促进维生素的吸收、转化和利用，从而提高精子活力、密度和精液量。本试验在大生产的基础上，研究额外添加左旋肉碱和维生素对公猪精液品质的影响。
‘ 1 材料和方法
