肥育猪何时出栏最合适 - 猪繁育管理/养猪技术 - 中国养猪网-中国养猪行业门户网站

肥育猪何时出栏最合适

来源：中国猪业网 2015-08-17 14:26:53| 查看：次

　　肥育猪的适期出栏，通常认可的指标是90～100kg体重为宜。但从生产和经营的角度看，确定何时出栏，体重只是一个方面，另一方面是市场行情和直接有关育肥效益的其他因素。确定适期出栏，不只是一个畜牧技术问题，更是一个经营管理问题，后者所起的作用往往比前者大得多。

　　(1)以体重作为适期出栏标准依据有两个方面。其一，猪体重增到一定程度，如100～110kg以后，日增重就要下降;其二，猪体重越大，维持需要不断增加，饲料利用率降低;其三，猪体增重到一定程度，脂肪比例增加，瘦肉率下降，过肥的猪不受市场欢迎，同时售价也低，普通肉猪一般比瘦肉型猪价格低20%～25%。

　　在养猪生产中，不同品种和经济类型出栏标准体重也有很大差异。如早熟、体型矮小的地方种及其杂交猪70kg左右;中等体型的地方种及其杂交猪75-80kg;国外瘦肉型品种猪为父本、我国培育猪作母本的二元杂交猪85～95kg;两个瘦肉型品种猪作父本的三元杂交猪105～115kg。

　　(2)以经济效益作为适期出栏标准猪育肥的最终目标是经济收入和效益。如果把养猪的经济收入和体重(或饲养期)的关系做成曲线图可以看出，在收入曲线的顶点之后的一定区间，甚至只要不低于顶点之前一段的平均数，都是很划算的。

　　收入水平达到顶点水平之后，应当尽量延长和利用好这一段时间，待其下顶点前期中值的收入与饲养期关系：当收入下降到低于前期中值点后就要出拦。前期中值的点、猪的育肥降到一定的程度，确实进入不够经济的阶段，才需要及时出栏。

　　与此相关的，主要是肥猪的市场行情变化，当时的饲料价格，当初的仔猪成本以及当时的猪生长发育情况等。尤其是缺少固定的市场合同时，对市场行情变化更应注意。

　　因此，一定要算总账，要有赶市场、赶季节的意识，到一定时间，销路好，价格高，就应当及时出栏;市场行情不好，也要根据实际情况，算好经济账，当养就养，当卖就卖，不必拘泥于固定的体重限制。

---中国养猪网手机APP端

相关阅读 肥猪育猪猪出栏繁育管理

揭秘催产真相：缩宫素，真的安全高效吗？2024-11-23
影响母猪窝产仔数的因素有哪些？一文看明白2024-11-23
揭秘产仔数低的“隐形杀手”：这个细节你不可小觑！2024-11-23
南方母猪淘汰揭秘：气候与繁殖挑战的双重考验2024-11-22
母猪产仔数低、断奶后不发情！你的猪场是否忽略了后备母猪情期管理？2024-11-22

精华推荐

蓝耳防控

推荐阅读

视觉焦点