冬季天气寒冷，对发酵床养猪的垫料要进行特殊管理。发酵床冬季常见问题有： 氨气味浓烈，湿度大，垫料温度低，垫料板结。解决方案如下：
1、增加垫料厚度
在东北，由于气候严寒，发酵床损失热量严重，没有一定厚度的保证，发酵床是运行不好的。单纯使用锯末制作的发酵床建议最低厚度为80厘米，锯末与其他垫料混合制成的发酵床建议100厘米厚，实际上，垫料的厚度是制作发酵床一个很关键的要素。不会因为你选用了某种特殊的发酵剂，就可以大幅度降低发酵床的厚度，当然，如果因为现有猪舍的条件限制，不得不制作60厘米厚的发酵床，这样的发酵床就存在经常需要补充大量的垫料，它比较适合南方的地区。在北方尤其东北是绝对不行的。
2、降低饲养密度
由于冬季猪舍普遍存在的问题是通风不足，舍温低，湿度大，把发酵床的饲养密度由1.2-1.5平方米/头调整到1.8-2.0平方米/头是比较接近于实际的。
3、发酵床的采光很重要
发酵床的垫料表面应当设计成阳光普照，利用太阳的辐射热加快垫料表面水分的蒸发，这一点十分重要。千万不要小看太阳辐射的力量。
4、保持垫料松软，透气的特性
垫料只有保持一定的空间结构，空气才容易进入垫料的空隙，正常的发酵才能够持续。新鲜的垫料经过一段时间的使用它的物理性状就会改变，垫料容易板结、粘滞、透气性下降，这都是正常的现象，这是由于猪的踩踏和化学分解造成的。不会因为某种发酵剂的使用改变这种生物进程。因而必须对发酵床上的垫料进行翻动。当然猪也会进行一些拱掘的翻动工作，但是人为的翻动是必不可少的。
5、保持垫料干爽
这是发酵床得以持续运行的关键因素。通过加强猪舍的通风，做好猪舍的防寒保暖，补充垫料，增加垫料厚度，降低饲养密度，来达到保持垫料干爽的作用。
6、定期换垫料
一般情况下三年换一次垫料，依据猪的饲养密度及使用情况时间上可加减。
