规模化猪场防制口蹄疫的消毒技术
来源：未知 2011-09-02 14:53:53| 查看：次随着我国规模养猪业的发展，预防和控制口蹄疫在规模化猪场中的发生与流行，已成为一项最为重要的工作。我国加入WTO后，为扩大我国的肉类出口就必须使我国生产的肉类符合国际市场的卫生要求，为满足我国人民对优质绿色肉品的需求，这一使命非规模化猪场莫属。在现阶段首当其冲的任务，就是要有效控制疫病特别是口蹄疫对养猪生产和猪场经济效益的巨大破坏。
一、口蹄疫防制技术的评价
1、目前采用的口蹄疫综合防控技术
依据《中华人民共和国动物防疫法》、《防制牲畜口蹄疫工作暂行条例》等相关法律法规，规模化猪场在口蹄疫多发和高发季节，一般多采用预防注射、隔离封场、消毒、减群等技术进行预防，在发生疫情后常采用有限扑杀、局部封锁、紧急免疫注射、消毒、注射高免血清或康复血清等措施加以控制。
2、口蹄疫疫苗防制技术
众所周知，近年来在规模化猪场口蹄疫的发生与流行日趋频繁。在规模化猪场按照免疫程序对猪群进行高质量、高密度的免疫，对口蹄疫防制起到了很重要作用；但由于规模猪场中猪群结构复杂，场内不同猪群间、同一猪群内猪只间的免疫力高低不一；近年来对口蹄疫病毒研究的深入，有资料报道我国各地口蹄疫O型流行毒株存在较多差异，与制苗毒株也均存在一定差异，并已在一些地区发现了口蹄疫A型毒株，无疑都使规模化猪场中口蹄疫的免疫缺乏针对性。紧急免疫注射在可能发病时或发病初期必须进行，但由于注射后须经20~30天左右才可产生有限的抵抗力，口蹄疫在此期间流行与蔓延势所难免。但可在一定程度上降低口蹄疫的发病程度和残死率。
3、关于隔离封锁技术
规模化、工厂化猪场在生产中采用大规模、集约化、机械化、流程式生产模式，导致口蹄疫在规模化猪场中的防控更为困难。隔离封锁只能在一定程度上控制人的流动，猪群和饲料等生产物质必须按照生产进程转移，场内的野生动物尚无法根除，空气和节肢动物传播的可能性难以避免等等。是一项必须进行而又难以彻底的措施。
4、有限扑杀策略
规模化猪场由于长年存栏量较大，以一个万头猪场为例，常年存栏一般在4~5千头左右，由于猪场场地狭窄，每一栋猪舍内猪只数量均较大，栋与栋之间距离极近。一旦发生疫情后，在早期多会对发病猪及其同群猪予以扑杀，但由于本病在潜伏期即可排出大量病毒，在发现病猪前同群猪和场内其他猪群即已被感染，而且口蹄疫的传染性极强，处置过程中很难不造成散毒，极易导致口蹄疫迅速在场内蔓延。大量猪发病后，采用扑杀方法已无可能也无意义。
5、抗病血清的使用
因为抗病血清来源较少，价格较高，使用剂量较大，并须反复注射才会有一定的效果，在发病后可用以预防和救治新生仔猪。
6、消毒技术的运用
规模化猪场普遍认识到了消毒在防控口蹄疫中的重要性。但在施行消毒的过程中，使用何种消毒剂、如何进行消毒知之不多。目前市场销售的消毒剂种类多、品牌杂，各类消毒剂都声称得到某某单位的认可，对口蹄疫有效，其中鱼龙混杂、良莠难辨，较低价格成为主场采购的唯一标准；在消毒过程中，盲目加大消毒剂的使用剂量，只注意对地面的消毒，忽视对猪场进行全方位立体消毒，使得消毒未能达到应有的效果。这些都是导致在规模化猪场中这些综合性防控措施失败，口蹄疫频繁发生的重要原因。为此必须根据口蹄疫病毒的相关特性和规模化猪场的生产特点，在规模化猪场防制口蹄疫工作中，使用有效消毒剂并采用新型消毒技术，建立一套行之有效而又切实可行的消毒程序十分必要。
二、可用于规模化猪场对口蹄疫消毒的消毒剂
1、口蹄疫病毒的抵抗力
口蹄疫病毒属小RNA病毒科口蹄疫病毒属，是一种无囊膜的病毒。在国内外对其抵抗力的研究中，一般认为口蹄疫病毒对环境中的不利因素有较强的抵抗力，在4℃比较稳定，低温条件下可长期存活，对热和干燥有一定的抵抗力，对酚类、醇类等消毒剂不敏感，与其它的小RNA病毒不同，病毒粒子对酸碱度特别敏感。在pH7.2~7.6时较为稳定，在pH<6.0时可较快被灭活，在pH<3.0时其感染性瞬间消失，当pH>9时迅速被灭活。
2、适合在场内猪舍外环境中使用的消毒剂
依据口蹄疫的上述特性，可用于口蹄疫消毒的消毒剂见表1。在传统使用的消毒剂中，氢氧化钠（苛性钠、烧碱、火碱）、氢氧化钾、氢氧化钙能溶解蛋白质，水解蛋白质和核酸，使其酶系统受到破坏，对口蹄疫病毒呈现强大的杀灭力；甲醛能与蛋白质的氨基结合使蛋白质变性，对病原微生物具有强大的广谱杀灭作用；复合酚类消毒剂是近二十年来广泛使用的消毒剂，对口蹄疫病毒的杀灭作用在兰州兽医研究所等诸多单位的检测中都一再得到证明。但由于碱类和醛类消毒剂的强烈的腐蚀性和刺激性，不宜在猪舍内作载猪消毒用，只能作为猪舍外环境消毒和空栏后的消毒。
表1、常用于对口蹄疫的消毒剂一览表
|
品 名 |
类 别 |
常用浓度 |
pH值 |
适宜温度 |
使 用 方 法 |
|
氢氧化钠（钾） |
碱 |
1～5% |
≥13 |
≥22℃ |
舍外环境喷洒 |
|
氢氧化钙 |
碱 |
20％ |
≥13 |
|
上清液环境喷洒乳 |
|
福尔马林 |
醛 |
5～10% |
6 |
≥15℃ |
舍外环境喷洒,空舍熏蒸 |
|
戊二醛（百疫灭） |
醛 |
1:300～1000 |
|
|
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