养猪,在农村普遍被看重的一项副业,是经济条件不好的农村人家致富的一项重要道路。所以,一些养猪的许多禁忌也在农村约定成俗。今天,老农就为大家说道说道。
首先,建造猪圈有禁忌。在过去的农村,人们在圈建猪圈时是十分谨慎的,在开工前往往要选择好吉日,甚至还要请村里的老人来决定猪圈的位置。在猪圈建成以后,还要在猪圈墙上贴上一张纸,上面写道,六畜兴旺。从而祈祷猪能够,“夜大千斤,昼大八百。”
在有的农村地区,对于请来修建猪栏的工匠,都是要好好招待。泡茶上烟,送水送饭,有时还要送上红包喜钱。由此可见,在过去的农村,对于手艺人是多么的尊敬。但是在送东西的时候不能出声,尤其在给泥瓦匠递喜钱的时候要尤其注意。
喜钱在拿红包包好后,两头不能封口,还要放在猪圈墙上,让修建猪圈的师傅们自己来取,不可以直接递到手上。而瓦工匠师傅们也会约定成俗,拿红包的时候和主人家一样都不能说话。据说这样做是为了防止惊扰将来猪圈在里面的猪,从而使其不容易成长。
对于修建猪栏的材料也有讲究,要选用枫树来做木材。因为过去农村里的老人认为,枫树做出来的栏杆,猪就会风吹夜长。而且在修建的时候,无论是修猪圈的师傅,还是主人家自己,出入猪栏时,不能直接从围栏上跨过去,只能从下面钻过去,否则就会认为将来猪也会从下面钻出去逃跑,是不吉利的。
现在我们看以上这几个农村习俗,可能感觉会有一些荒谬。但是在过去的农村,猪代表了一家人的财富,是一种很重要的象征,自然也就需要一些规矩来对待。