生猪价格汇总:粤海郑石轩：高能饲料和高蛋白饲料

来源：互联网 2014-10-31 08:27:39| 查看：次

　　高能饲料和高蛋白饲料hUJ中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　无论在高档料还是低档料，高能饲料和高蛋白饲料都是两个不同的趋势，也代表不同的流派。早期水产动物饲料主要是高能饲料，广东地区二十年前基本上是用玉米、小麦和豆粕这些组合所做的饲料，这种饲料能量高，蛋白则相对低一点。但广东饲料市场竞争猛烈，大打价格战，厂家被迫降低配方成本，生猪价格，就加了大量的统糠等填充，把价格降下来，同时质量和性价比也降下来。hUJ中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　慢慢地高能饲料被高蛋白饲料所替代，高蛋白饲料是指用比较少的能量饲料，而配备高比例的菜粕、棉粕、DDGS等。之前棉粕、菜粕使用比例低，是因为这些原料中的棉酚、菜籽碱对动物有毒害作用，所以使用时比较保守，用的比例在10%左右。现在为什么用得多，主要是通过技术改良后，可以使用双低的菜籽粕和低毒的棉粕等。这样的配方体系推出来后，由于蛋白含量高，而棉菜粕的成本较低，性价比上表现很好，很受养殖户欢迎。目前这种产品是行业主流，虽然高蛋白料容易造成鱼体胰腺出血，也容易导致鱼体在挠捕时死亡率增高等问题，但从成本方面来讲还是比较合算。不过，现在以叶元土教授为主的专家们还是建议把蛋白比例降低，把能量提高，这样对鱼体健康及水质污染都有改善，所以高能饲料又有一个起来的方向。我觉得饲料能够有这种变化是比较符合水产动物的生长规律，是理性的表现。hUJ中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

　　饲料企业过分追求生长的成效，往往把蛋白做得越来越高，过分追求生长性能。但生长和健康是存在一定矛盾的，关键是怎么去获得生长和健康的平稳。所以我认为现在必须打破原有观念，不能一讲质量就是要生长速度、饵料系数，要有全面的质量概念，要更多考虑水质的保护、水产动物的健康、养殖的成功率等。hUJ中国养猪网-立足饲料，服务畜牧

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