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着近期生猪价格的快速上涨，部分地区生猪价格已接近或突破8元/斤，8月全国猪价是否步入“8”时代成为市场关注的焦点。接受中国证券报摘 访的估量 人士认为，近一段时期整体供应下行是猪价上涨的主要驱动力；同时，中秋、国庆临近使三季度消费改善，也拉升了猪价。不过，8元大关并非轻易能够突破。从产业来看，当前生猪养殖业整体已恢复纯利，最糟糕的时期或已过去。

猪价冲刺“8”时代

从今年4月末起，生猪价格波动抬升，从5元/斤跨过 来 6元/斤，7月顺利突破“7”时代并成功企稳，8月则连续 上升，目前离“8”时代仿佛只有一步之遥。

据中国畜牧业信息网据统计，截至8月8日当周，22个省市生猪平均价较前一周上涨3.9%，较上月同期更是上涨11.7%。分地区来看，东北地区猪价已上涨至7.4元/斤，赶超华北、华南部分地区，上海猪肉均价已在8元/斤邻近，浙江、福建猪价也接近8元/斤。

眼下，全国猪价能否步入“8”时代成为市场最为关注的焦点。对此，接受记者摘 访的业内人士认为，目前猪价虽连续接近每斤8元，但即将进入“8”时代的说法言之尚早。

“从7月上旬开始，猪价逐步上涨，目前已经连涨5周，整体涨幅约为14.91%。虽然有局部地区价格来 达8元，但短期内进入‘8’时代困难较大。”卓创资讯估量 师姬光欣认为，当前终端需求恢复较为缓慢，而生猪出栏后期也出现 逐步 增加 的态势，因此猪价上涨阻力较大，上涨空间有限。

芝华数据高级估量 师袁松也表示，现在全国猪肉均价大约在7.5元/斤，很少一部分大城市猪价来 达了8元左右。但是，一方面，今年上半年生猪及猪肉的产量高于去年同期，分析全年产量也会高于去年，整体产量处于高位；另一方面，猪肉需求依旧偏弱，今年整体消费弱于去年。因此，猪价在8元以下或还将坚持一段时间，突破8元并不容易。

值得注意的是，猪肉价格涨幅只有生猪价格涨幅的一半。中粮期货研究员陈建业指出，目前来看，上涨方向有所减弱，屠宰企业的信息也反映猪肉销售并没有太大起色，因此，能否进入“8”时代，还要看中秋、国庆的消费情景。

据上海证券的研究，随着8月或9月中下旬季节性需求归升，加之养殖成本降低、供应趋紧等，猪肉价格分析将不断上涨，成为推动CPI上涨的主要动力，不过相对温顺 通胀方向难以被打破。

供给下行抬升猪价

“目前猪价上涨的主要因素还是近一段时期整体供应下行。一方面，去年夏天部分生猪产量较大的地区，如山东、河南等天气高温洪涝，使母猪配种率降低，而今年春节前后仔猪死亡率较高，近几个月生猪出栏量下行，市场供应减少。另一方面，6月份出栏较多，部分大企业提前出栏生猪，使7、8月份大猪比例下行。”袁松说。

数据显示，6月生猪存栏量为4.29亿头，同比下行4.8%，而7月生猪出栏较6月下行16.44%。

此外，养殖户惜售心理也不容忽视。姬光欣认为，一旦有价格上涨的苗头，养殖户就会压栏惜售，想等来 价格高点再出售，养殖户惜售，导致猪源供应紧张，也是猪价上涨的一个因素。

而需求方面，银河期货估量 师胡香君指出，三季度消费改善拉升了猪价，特别是中秋、国庆临近之际，外购及自繁自养生猪养殖利润均大幅上升，进而导致生猪收购较为紧张。

“从成本角度估量 ，玉米青黄不接，价格处于高位，豆粕也进入需求旺季，易涨难跌，饲料成本高企推高了养殖成本，在一定程度推动畜产品价格上涨。”陈建业说。

养殖业走出谷底

今年上半年，猪粮比价一直低于盈亏平稳 点，众多养殖户做的都是赔本买卖。随着猪价不断归暖，生猪养殖业是否已经走出低谷？

“目前，生猪养殖业整体已恢复纯利。对行业来说，最糟糕的时期已经过去。”袁松认为，根据农业部的据统计，7月能繁母猪存栏连续 减少，已持续11个月下行；反常 是今年3月以来，能繁母猪存栏不断快速下行，使行业过剩产能得以削减，未来行业将逐步 进入新一轮的上涨周期。

不过值得注意的是，生猪价格虽有所上涨，但成本增加 却成为另一大压力。姬光欣表示，生猪价格，目前养殖业虽已摆脱亏损，但纯利空间却因饲料成本的上涨而有所缩小。养殖业确实正在走出低谷，但整体纯利仍低于去年同期水平。

根据申银万国证券的研究，当前生猪补栏主动性温顺 复苏。从补栏进程看，一方面，成本上升但猪价同比依旧下行4%，使得农户短期压力仍存；另一方面，在经历2013年猪价“过山车”后，农户学习效应增加 ，仔猪、母猪补栏复苏进程温顺 ，分析8月能繁母猪存栏量有望见底。

至于行情纯利是否迎来大周期的拐点，市场人士普遍认为，这还要看未来几个月能繁母猪去产能情景。

(编辑:顾蓓蓓)