2012年的中国大豆产业，已经不是自己说了算。

　　国际市场风吹草动，对国内大豆价格和收购意愿的影响让人侧目。大豆的一年不太平，关注国家粮食安全的我们心中，也太平不来 哪里去。我国从大豆的出口国，变成如今的最大进口国，产业把命脉交来 了别人的手中，不得不令人感来 惋惜。而在2012年，美国大旱的炒作又把国内豆企“忽悠”了一把，想必，大家都不渴望 悲剧再次上演。

　　多方博弈

　　2012年初南美洪涝和年中美国洪涝导致的单产预期下调开启了农产品的大牛市，美豆价格大幅上升至最高18美元/蒲式耳的高位；而美国中西部的洪涝同样也推高玉米价格至最高8.4美元/蒲式耳左右。

　　这些成为了中国不少压榨企业痛楚的开始。

　　由于2012年美国大豆主产区遭遇高温洪涝天气的影响，大豆单产预估持续多月屡遭下调，于是CBOT豆类期货价格在投机资金的推波助澜下突破历史最高纪录。受此影响，国内豆类期货的天气炒作气氛越来越浓厚，其成交量以及持仓库量的屡创新高，让投资者充分感受来 豆类期货行情的猛烈 与残酷。与此同时，随着豆类期货价格逐步 偏离基本面的轨道，豆类期货也成为了大资金博弈的乐园。

　　不过进入9月份后，随着美国大豆秋收过半，天气炒作马上 进入尾声，反常 是随着美豆产量进一步明晰，美豆减产幅度不及预期，CBOT大豆期货价格中包含的天气升水逐步 消逝，美豆期货开始不断归落。受外盘豆类期货归落的影响，国内豆类期货也是一路跟随走低。而国庆期间，由于国际市场上消息面较为平静，节后首个交易日豆类期货便延续前期弱势。

　　自10月以来，美国农业部口风一转，接连两个月将美国大豆单产猜测 上调至每英亩39.3蒲式耳，国际豆价一路下跌。当前，美国市场开始炒作中国需求疲软。美国农业部12月18日宣布，2012至2013年度中国取消30万吨美国大豆进口，同时一个不晓 名地区也取消了12万吨美国大豆进口，国际豆价进一步下挫，这也挈 累了国内豆类期货。

　　不过，市场人士认为，并不能单单以美国提供的出口数据来判定 国内豆市需求。以豆粕为例，光大期货估量 师赵燕向记者表示：“春节前，大豆、豆粕市场整体需求会相对平稳至略强。由于生猪集中出栏前，对饲料需求会相对转强。但随着集中出栏，存栏率会大幅下行。后期能否连续 补栏要取决于养殖效益和养殖户对市场的信心。

　　产能扩张进口创新高

　　随着我国居民消费水平的提高和饮食结构的改善，人均肉蛋奶消费量不断增加 。为满足国内饲料豆粕的消费需求，2012/2013年度我国需压榨大豆6100万吨以上。而国产大豆供给严重不足，大量进口则成惟一筛选。

　　2012年我国大豆产量同比下滑11.6%，截至11月底，大豆收购量同比减少25.4%。最近两年我国大豆压榨行业快速发展，生猪行情，目前年压榨大豆能力已来 达1.25亿吨，国内大豆压榨能力严重过剩，进而刺激大豆进口。

　　国家据统计局数据显示，2012年全国大豆播种面积717.7万公顷，较上年减少71.2万公顷，减幅为9%。大豆播种面积已持续第三年下滑，但该数据显然高于市场预估，有估量 机构分析播种面积下滑幅度达25%。2012年大豆主产区天气状况良好，分析单产高于2011年的1.836吨/公顷，总产仍将连续 下滑。国家粮油信息中心分析，2012年我国大豆产量为1280万吨，同比下滑11.6%，黑龙江、内蒙古等东北4省区产量占比接近一半。

　　规模化养殖的发展也增加 了豆粕消费量，因为规模化养殖中消化更多的配合饲料，配合饲料中蛋白粕占比为20%，远高于散养中蛋白粕的需求量。

　　豆粕消费需求大，国产大豆供给严重不足，只能将目光转向了大量进口上。农业部分析，2012年全国饲料总产将超过2.02亿吨，增幅达11.8%，2011年增幅为11.5%，饲料产量保持 高增长，意味着未来我国大豆进口需求将不断增加 。

　　海关初步据统计数据显示，2012年11月份我国进口大豆416万吨，略高于10月份的403万吨，但远低于2011年同期的570万吨和之前市场预估的480万吨，过去两年同期均值为559万吨。根据船期观测，12月份我国进口大豆来 港约540万吨，与2011年同期持平，为5个月来最高水平；1～11月我国累计进口大豆5249万吨，同比增长11.4%，全年进口近5800万吨，同比增长约10%，再创历史最高纪录。

　　美数据忽悠中国豆企

　　为了制造价格上涨预期，国际投机者一直在觅 找各种炒作素材，于是美国遭受天灾自然会被大肆渲染，但他们最期待的则是中国这样的主要粮食进口国大规模进口粮食。

　　从2012年年初开始，美国农业部大幅调低美国大豆产量，因素是美国正在遭遇“50年不遇的大旱”。于是，国际粮价开始走高，反常 是国际大豆、豆粕价涨幅庞大。中国企业在价格高点的时候大肆摘 购，然而，就在中国企业高价摘 购大豆后，美国农业部却又调高了美国大豆产量的估值。

　　这一逆转使得CBOT大豆价格自9月5日触及的纪录高位下滑超过20%，这对前期高位囤货的压榨企业来说无疑是灭顶之灾，在大豆市场上为何总是中国企业“受伤”?

　　社科院农村与发展研究中心研究员李国祥认为，国际粮价预期暴涨，虽然确实有美国旱灾的原因，但更多是国际粮食期货市场投机者和市场估量 机构的炒作。据美国农业部评估，这场灾害虽面积较大，属50年一遇，但主产区受灾程度只是25年一遇的水平。以美国主要农作物玉米、大豆为例，据2012年6月份美国农业部估量 ，猜测 2012年至2013年度玉米产量3.8亿吨，比上年度增产19.7%，而7月份美国农业部猜测 产量为3.3亿吨，这一猜测 值比6月份虽下调近15个百分点，但仍比上年度增产4.9%。同样，7月份美国农业部将2012年度大豆猜测 产量由增产调整为减产，但仅比上年度减产0.2%。可见，对农作物产量猜测 具有权威性的美国农业部只是调低增产预期，而不是猜测 洪涝将带来显然减产。

　　同时，李国祥还说，美国2012年进行粮食生产的耕地面积增加 很多，耕作面积扩大会大大补偿 因洪涝导致的单产下行。因此，美国虽遭受较严重的洪涝，2012年的粮食生产能力并未减弱，与舆论所说的“美国粮食生产严重受影响”是有出入的。

　　新华社特约估量 师马文峰也持相同的观点，美国居心叵测。马文峰表示，国际大豆价格暴涨暴跌让中国企业做出错误判定 ，高位购买这实属企业对市场预期反应过度。国际粮食市场金融解 程度较高，农产品现货市场往往与期货市场相连，豆价震荡正是市场投机者乐意看来 的，而国内企业在国际市场的这种震荡和预期很难做出正确的判定 。这与中国缺乏权威的有实力的第三方农业咨询机构，发布独立的全球性农产品报告有关系，企业甚至是大型国有粮食企业由于缺少分支机构也无法清楚费解美国农产品的现状。

　　记者手记

　　大豆Soybean的这个单词的首字母S,让笔者想来 了SAD这个单词。是的，悲伤。如今我国大豆可以说成为了一个教科书般的负面教材。产业需要自力更生，进口只是经营方式，而不是生存方式，渴望 度过了“末日”的大豆产业会在未来给我们一个惊喜。

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