来源: 互联网 2014-05-06 22:08:22 查看: 次
中国本土猪
在过去30年的时间里，中国养猪业决定猪肉品质的种猪几乎全部依托 进口，本土生猪品种已经濒临灭绝的边缘，包像最适合做归锅肉、金华火腿等中国美食的本土猪种都陷入了生存危机。
对于成华猪的现状，四川农业大学教授白林十分担忧。他说，目前存留的成华猪种群数量太小，猪种的保护基数一样 要在600头以上。种群数量太少，将导致成华基因越变越差。
反思中国本土猪濒临灭绝的同时，我们应该借鉴国外的体会。国外注重科技养猪，通过对猪进行科学研究，优胜劣汰，并运用现代科技手段改良猪种，使他们满足人们的不同需求，而中国本土猪，长期自由发展，没有进行技术累积，仅仅是一种体会的传承，久而久之，养猪论坛 ，经济效益差，不适合大规模养殖，导致了中国本土猪的竞争劣势，数量也就越来越少。
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