无意中挖出上家
“发觉韦某的上家，很巧合。”一名执法人员介绍，因为之前的调查并未发觉韦某出去收购病死猪肉，他们猜测其应该有上家，但经过多日跟踪，他们却一直没有发觉有人给韦送货。3月3日一大早，因为失眠，他早早便来来 韦某住处邻近蹲守，结果恰巧看来 有人开一辆高顶篷给韦某送货，一名中年男子和一名年轻男子正从车上把一些边猪移 进韦某家。意识来 这两名男子极有可能是韦某的上家后，在两人卸完货开车离开时，他悄悄开车跟了上去。
这辆高顶篷在离开时也非常小心，从革新路上了龙屯立交桥后，在菜园屯邻近竹鹅溪边的小路上绕来绕去，随后从五里卡出来 柳邕路，才朝基隆开发区驶去，最后停在基隆开发区兴隆大道一栋6层楼的民房外。
这一发觉让执法人员非常兴奋，一条包括上家、中间商和下家从事收购、加工和销售病死猪肉的违法链条露出水面。他们加派人手对这三个窝点同时进行监控，把握 违法分子的更多活动规律，以便于收网。
三个窝点一锅端
3月5日，动物卫生监督部门决定收网，柳州市公安局治安支队食品药品犯罪侦查大队共同参与。
现场一：执法人员挺身拦车
当天早上6时许，一组联合执法人员来来 韦某的窝点外布控。一直守来 下午4时许，一名执法人员看来 韦某仿佛涌现了，于是假装打电话走过他门前查探，果然发觉韦某正从家里出来，并上了停在门前的高顶篷，发动汽车准备离开。这名执法人员急了，赶忙 冲来 车前，将其拦了下来，不远处的民警看来 后赶忙 跑过来，将韦某控制住。
走进韦某的家，打开摆放着的两个冰柜，里面装满了猪肉、猪脚、猪骨头，这些已经分割好的部件，共有238公斤，大多颜色腐败暗红，散发出阵阵臭味。执法人员当场摘 样，送往自治区动物疫病预防控制中心检测。
现场二：下家夫妇睡梦中被擒
当天下午5时许，联合执法人员带着韦某直扑其位于磨滩村的下家。打开这个出租房的门，执法人员发觉里面有一对夫妇正在睡觉，他们正是韦某的下家，丈夫叫覃某瞧，32岁。
屋里摆着两个冰柜，其中一个装满了猪脚、猪脚筋和猪尾巴，共123公斤，不少猪“零件”有显然淤血，肉色暗红；一个塑料盆里，浸泡着几个猪脚。“在拿出去销售之前，中国养猪网，他们可能还会用药水浸泡，这样淤血就会消掉，异味也没有了。”执法人员说。
面对执法人员的问话，覃某瞧夫妇表示，他们在青云菜市路边有个暂时摊位，两人辩称与韦某是第一次合作，并且他们销售的猪脚里面，也有部分是从正规渠道购进。执法人员指出，覃某瞧夫妇摘 用“掺假卖假”的方式，对消费者更具困惑 性，令人很难辨别。
而该处窝点的抽样则由警方负责，已送食药部门检测。
