在四川省广安市广安区，有这样一名基层畜牧兽医站的职工，在辖区养猪场进行违禁物例行检查时，发觉该场育肥猪莱克多巴胺尿检呈阳性。他本着认真负责的态度，马上用该场猪只饮用水、饲料水浸液进行对比测试，排除了假阳性。随后，养猪论坛 ，摘 取停料、复料再检测的方法，初步判定所喂预混料存在违禁物——莱克多巴胺或相似物质。在他的保持下，经抽料送检、饲养试验等，与四川省饲料工作总站一道检测出了苯乙醇胺A。引起了农业部器重，2010年12月27日，农业部第1519号公告将其列为《禁止在饲料和动物饮水中使用的物质》，并制订了检测标准。2011年3月4日，广安区委专门召开会议，对他进行了郑重 表彰，奖励现金3万元，并号召全区干部职工向他学习。

　　我只是做了我该做的工作

　　3月28日，见来 广安区枣山镇畜牧兽医服务中心主任、枣山镇畜牧兽医站站长莫兴华时，他正在一猪场指导动物春防。记者解释来意后，莫兴华谦虚地说：“近年来，区委区政府十分器重畜产品安全工作，按照上级的安排，我在例行监督检测中能检测出新型违禁物品，纯属偶然 ，我只是做了我该做的工作。没想来 在外省进入我区的饲料中率先检测出了苯乙醇胺A，农业部将其列为禁止在饲料和动物饮水中使用的物质。”

　　2010年9月8日，莫兴华在对辖区内某养猪场例行违禁药物观测中，用莱克多巴胺测试卡分别检测母猪、仔猪和育肥猪尿液，发觉该场育肥猪尿检呈阳性，第二天再次检测仍为阳性；用该场猪只饮用水、所用预混料水浸液对比测试，初步排除了可能存在的假阳性。他赓即向区动物疫病预防控制中心负责检测工作的肖高华同志汇报。广安区畜牧食品局副局长蒋明得此情景后，马上请示局长蒋大露确定了下一步工作方案：一是进一步排查因素，换料后再检测；二是因素未查清前，对肥猪临时限制出场；三是注意工作方法，不要造成负面影响。换料饲喂检测由莫兴华具体执行。

　　初步判定涌现阳性的因素

　　9月10日，莫兴华指导业主对育肥猪换料饲喂。18日，他再次对其尿液再用莱克多巴胺测试卡测试，结果为阴性；又喂同一饲料，20日再检测呈阳性。据此，莫兴华初步判定涌现阳性的因素在于所喂的外省某公司生产的预混料所致。马上 他询问了业主，通过走访调查查清了饲料来源及分布。经区畜牧食品局再次核查，全区前后共有5个猪场使用同一种预混料，对在喂场用莱克多巴胺测试卡检测均为阳性。他庚即建议对所剩饲料停喂与临时封存处理，区畜牧食品局领导摘 纳了这一建议。9月21日，他与畜牧执法人员一道将抽取饲料、阳性尿液样品送四川省饲料监察所检测，结果为未检出莱克多巴胺，但检出了新型添加物——苯乙醇胺A。该物质是食品安全中的重大隐患物，对动物和人体有一定程度危害。安全隐患就是命令，9月30日，四川省畜牧食品局迅即向各地发出了《关于加强国庆和亚运期间“瘦肉精”和“莱克多巴胺”观测工作的紧急通晓 》，紧急部署查封、禁用工作，并书面报告了农业部。10月1日，局长蒋大露和副局长刘刚组织召开紧急会议，落实人员逐场检查，依法查封同种饲料840公斤。

　　试验情景引起农业部高度器重

　　为验证所喂预混料中违禁物的代谢规律及产物，四川省饲料工作总站确定在广安区进行饲喂试验。10月10日，区畜牧食品局派蒋明、莫兴华来 省饲料工作总站参加试验方案讨论；10月11日—18日，省、市、区、镇技术人员在枣山镇一养猪场进行饲喂试验，经实验室检测确定了苯乙醇胺A的存在，省畜牧食品局将试验情景及时报告了农业部，引起了农业部的高度器重。10月21日，农业部畜牧业司在北京召开专题会议，布置抽查摸排工作，严格打击饲料中违法添加违禁物及其类似物的行为，保证饲料质量安全。按照上级通晓 请求，区畜牧食品局依法销毁了所查封的预混料。

　　2010年12月27日，中华人民共和国农业部发布第1519号公告：“为加强饲料及养殖环节质量安全监管，保证 饲料及畜产品质量安全，根据《饲料和饲料添加剂治理 条例》有关规定，禁止在饲料和动物饮水中使用苯乙醇胺A等物质。各级畜牧饲料治理 部门要加强日常监管和监督检测，严肃查处在饲料生产、经营和动物饮水中违禁添加苯乙醇胺A等物质的违法行为。”农业部及四川省畜牧食品局领导、专家，对广安区违禁物观测工作给予充分肯定 。农业部领导对此作出了重要批示，并摘 取了查封取缔行动。四川省畜牧食品局也高度器重，宾军宜副局长在广安区检查工作时，专门会见了有功人员莫兴华同志。并对广安区党政领导和畜牧部门领导语重心长地说。“广安区畜牧职工在排查食品安全隐患工作中做出了重大奉献，饲料总经销不在广安区，各地均在开展例行观测，为何广安区能够最先发觉问题？发觉问题后还反复验证、估量 因素，直来 抽样送检，这充分解释广安区畜牧人作风深入，工作过硬，方法得当。建议地方党委政府给予有功人员反常 奖励。”

　　“责任是做好一切工作的关键。只要切实负责、敢于担责、不退缩、不归避，就能在平凡的岗位中，创造出不平凡的业绩。今天表彰的反常 奉献奖，枣山镇畜牧兽医站莫兴华同志，就是责任落实的典型代表。在枣山某养猪场进行例行检查时，检测出可疑违禁物后，本着认真负责的态度，该同志一边向上报告，一边主动展开对比试验，得来 区畜牧食品局和中省市的高度器重，最终确认了某饲料中苯乙醇胺A的存在，农业部将其列入饲料和动物饮水中禁用物质严肃查处打击，并制订了检测标准，其创造的经济效益和社会效益不可估量。莫兴华同志可以说是全区干部职工爱岗敬业的卓著 代表，从他身上，折射出严谨认真、敢于负责的工作态度和敬业精神，全区上下要广泛宣传学习。”在3月4日召开的全区表彰大会上，广安区委书记蒋英胜如是说。(廖小兵 冯宗林 周尚进 文/图)