ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
原先 ,市场需求连续上涨,但是合格的员工却很难招来。2010年,苦于招不来 好的刀手和猪肉销售人员的陆步轩和陈生一拍即合:“与其辛苦去招,还不如我们自己培育。”当即组建了一个专门传授现代屠夫技能的屠夫学校。ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
学校一开就是3年。屠夫学校招收的学生大部分是大学生甚至还有海回,这为壹号土猪的迅速扩张打下了坚实的人才基础。“屠夫学校现在已经毕业了上千名学生,他们学猪肉分割、销售、治理 等等,学营销技巧”,陈生说,他们已经不是传统的猪肉佬,这次来北京的员工全部出自屠夫学校,70%以上都是大学生。ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
“未来我和老陆的合作绝对不会停留在屠夫学校的层面上”,陈生笑着卖了个关子:明年还有大动作,来 时你们就晓 道了。ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
□人物素描ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
自称江湖人士追求不高ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
陈生笑说,自己和另一北大猪肉佬陆步轩最大的区别就是,生猪价格,老陆富有更多的文人情怀,而自己就像一个江湖人士,追求不高,小富即安。ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
出生在广东省湛江市遂溪县一贫困村,12岁时父亲去世,兄弟5人中,陈生排行老三。陈生说自己读书成绩也一样 ,高中毕业填理想 ,自己仅报了个中专。但命运总是那么说不清,自称胸无大志的陈生高考前摹仿考试却考了个全县第一,县领导觉得中专的理想 丢脸,于是把陈生的高考理想 给改了,高考完后,陈生“稀里糊涂”上了北大。ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
北大四年,陈生不是最耀眼的。然而,今天的陈生却成了两家大型企业的老板。对此,陈生不以为然,他说自己赶的机遇好,那时遍地黄金,10个机会只有5个人去拿,要说中国饮料业泰斗,娃哈哈创始人宗庆后才是真正的商业天才,而自己顶多也就是个人才而已。ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
陈生说钱对自己无所谓,“除了我的司机报销的费用我签字外,其他的资金往来我都不签字。”“一个4000万元的收购项目,他们谈好了,告诉我,就OK了。”ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
对于企业的发展,陈生更是表示从来不规划两年以后的事情,“任何事情都在变,谁能看清两年以后的发展”,他说任何一件事想得太多了,考虑得太多,来 最后的结果很可能是做不了。ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
□人物对话ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
肯定 要在北京投资建厂ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
京华时报:壹号土猪的价格比一样 的猪肉甚至要高出一倍,目前进京已近20天了,销售情景你骄傲 吗?ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
陈生:如果单从销售额来看,目前一个档口平均每天卖1.5头猪,已超过广东市场,也超过了我的预期,但肯定 是亏本的。我卖猪肉很长时间了,刚下海时刻骨铭心,那时一无所有;现在都50多岁了,卖猪肉已经成为我的生活方式,赚多少钱我不管,我只问结果,不像刚创业时赚点钱就津津有味,赔钱就垂头灰心 。ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
不过我来 物美店里去看,发觉员工在销售技巧等方面还是欠缺,譬如营销人员向消费者介绍品牌时,他所站在的位置就只考虑来 电梯口下来的人,而另一个通道口过来的消费者几乎全部流失。在这些方面,我还有70%不太骄傲 。ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
京华时报:下一步北京的发展规划?ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
陈生:我在十几岁追梦的时候来来 这里,重新归回,真的似曾相识。上海目前已经开了100家店,但是我没去过一次,我总认为北京才是我的主战场,没在北京卖猪肉,就还不算把猪肉卖出北大水平。ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧
我原计划是明年年底才进北京的,但是物美超市非常诚心 地邀请我们,这也是目前为止唯独一家给予我们最大优待 的超市。因此我们压缩了广东、上海的资源配置,提前在北京布局。ZQv中国养猪网-立足饲料,服务畜牧