人民网巴西利亚3月2日电 （记者 吴志华） 现在，巴西各地农村正在忙着开镰收成 大豆。在巴西南方的巴拉那州，记者看来 辽阔的农田里，原先绿叶茂盛 的大豆田，如今看来 的是金灿灿豆荚在等待收成 。

巴西农业部供应公司最近的田间调查显示，今年巴西大豆总产量分析来 达8342万吨，创下大豆产量的最高纪录。如果这一猜测 变成现实的话，巴西将超过美国，成为世界上最大的大豆生产国，甚至还有可能成为全球最大的大豆出口国。

美国商务部3月1日发布的全球粮食行情猜测 报告也指出，来 2022/2023农业生产年度，全球大豆交易量将来 达1.44亿吨，其中巴西大豆出口量将达6380万吨，占全球大豆贸易量的40%。美国退居第二位，大豆出口4380万吨，占全球的30%。阿根廷连续 保持 第三位，出口1750万吨，占全球的12.1%。

巴西大豆的生产历史并不长，但发展却出现 出突飞猛进的态势。巴西供应公司的据统计数据显示，1977年，巴西大豆产量不来 1000万吨。80年代末，产量来 达2000万吨。90年代末，产量突破3000万吨。进入21世纪后，巴西大豆产量从3200多万吨，猛增来 去年的6800万吨，成是世界第二大大豆生产国和出口国。2011年巴西出口大豆创汇收入来 达171亿美元，成为巴西第四大出口产品，仅次于铁矿石、石油和交通运输工具。

巴西大豆生产之所以取得这样快速的发展，因素很多，其中最重要的因素就是巴西在大豆科研上所取得的丰硕成果，其中三次“技术性的革命”对巴西大豆的发展具有重大的推动作用。

杂交大豆

杂交大豆是巴西大豆产业发展的第一个标志性的技术革命。直来 20世纪60年代初，巴西仅仅南方的部分地区种植大豆，种植面积约40万公顷。随着养鸡业发展对饲料需求的增长，巴西大豆种植面积才开始逐步扩大。直来 70年代末，巴西大豆种植面积不来 200万公顷，大豆种植区域也局限在巴西南部的温带地区。

1975年，巴西政府在南部地区的巴拉那州建立了大豆研究所。大豆研究所所长山历山大对本网记者说，巴西大豆科研最初的手段是杂交选种技术。大豆属于温带气温的作物。巴西温带气温地区是在巴西与阿根廷、乌拉圭接壤的南部。20世纪60年代，巴西从美国引进大豆新品种，并在南部进行杂交选种，以培养出适合巴西南方土壤、气温顺 水质条件的新品种。杂交选种所培养出来的大豆新品种，不仅使巴西大豆生产率得来 很大提高，而且大豆品质也有很大改善，从而使大豆生产在巴西南方“扎根”发展，成为巴西主要的粮食作物之一。

热带大豆

热带大豆的涌现，是巴西大豆科研的又一个标志性的“技术革命”。巴西大部分地区处于亚热带和热带地区，光照时间长、土壤肥力不足、全年降雨量分布不均和易发病虫害。温带大豆“移植”来 热带地区种植，不是“疯长不结果”就是被病虫害“吞噬”，成为巴西大豆种植业发展的一道难题。

针对这种情景，巴西科研人员在温室试验田里摹仿的热带气温条件，对大豆新品种进行挑选 培养，逐步地开发出适应热带气温条件的大豆新品种。“热带大豆”的涌现，最终为巴西大面积推广种植大豆创造了条件，使巴西大豆种植区域“向北”，逐步扩大来 巴西中西部地区。

巴西中西部是稀树草原地区，拥有2亿多公顷的土地。这里终年气温炎热，全年只有雨季和旱季，加上土壤酸性，肥力不足等，大片的土地没有得来 开发利用。除了粗放型的养牛外，基本上闲置。巴西自主开发的热带大豆在中西部地区试种成功后，吸引了大批的南方农民来来 稀树草原种大豆。巴西大豆种植面积区域“北移”扩展，而且产量也得来 迅速的提高。如今，养猪论坛 ，巴西全境都可以种植大豆，甚至在赤道线邻近的低纬度地区也能种植，去年巴西大豆种植面积来 达2730万公顷，成为种植面积最大的农作物。亚历山大所长说，“巴西各地可以都种植大豆。大豆生产不再受区域、气温的限制”。中西部成为巴西热带大豆生产的“新粮仓”。现在，这一地区的大豆总产量已经超过传统的南部大豆生产地区，成为巴西最大的大豆产区。

转基因大豆

10多年前，美国孟山都公司通过生物技术，开发出具有抗除草剂的转基因大豆。该公司技术员法比奥告诉本网记者，一粒大豆大约有6万多个基因。孟山都公司通过“注入”新的基因，使大豆具有抗除草剂的尤其 能力，减轻了大豆的生产成本。他说明说，大豆种植期间，热带地区杂草丛生，与大豆作物“争夺营养”。抗除草剂的转基因大豆的涌现，使种大豆农民可以使用农药杀死杂草，又不损害大豆作物的生长，这样就能提高大豆产量，又减少了生产成本。