■ 释疑
Q1
什么是转基因技术？
转基因技术是上世纪80年代才开始发展起来的一种新兴技术，该技术主要是通过分子生物学手段将一生物体的基因“嫁接”来 另一生物体，从而导致生物的遗传特性发生所需变化的技术。
Q2
进口转基因农作物是否在国内种植？
我国已批准的4种转基因作物进口安全证书中，除转基因棉花的种植外，转基因大豆、转基因玉米、转基因油菜用途仅限于加工原料。
我国法律规定，进口用作加工原料的农业转基因生物，不得改变用途，即不得在国内种植。我国至今没有批准任何一种转基因粮食作物种子进口来 中国境内种植。
Q3
其他国家如何规定转基因标志？
2005年国际消费者协会将各国转基因标志政策划分为三类，一是全面强制性标志，如欧盟；对转基因产品实行从农田来 餐桌的全过程治理 。二是部分强制性标志，如澳大利亚、新西兰、日本、泰国和中国；三是自愿标志，如美国、加拿大和阿根廷。（沈玮青）
■ 用途
国内大豆油原料多为转基因
进口的转基因大豆被制作成什么产品？
昨日，一家大型食用油加工企业相关负责人表示，自从国家放宽了转基因大豆的进口，国内食用油加工企业一直是转基因大豆的主要进口商，国内市场上销售的大豆油，大部分都用转基因大豆压榨而成。压榨后的饲料、豆粕也同样销售来 市场。
“转基因大豆，出油率高，价格便宜，用于榨油性价比远远超过国内的非转基因大豆。”该负责人说，国产大豆蛋白含量高，主要用来做豆制品及豆粉等。
对于转基因食品，我国请求必须在食品标签上明确标注。上述负责人称，企业一直有标注，只是不会像非转基因大豆做原料的食用油标注的字体那么大。（李静）
■ 竞争
东北油脂加工厂陷停产困局
近年来，中国大豆产业协会及黑龙江大豆协会频繁表示，在价格低廉的进口大豆冲击下，大豆产量占全国近一半的黑龙江省，生猪行情，油脂加工企业经常陷入停产困局。
黑龙江大豆协会一位负责人昨日表示，中国加入WTO十多年的时间里，进口大豆数量连续攀升。2008年进口大豆的压榨量来 达3900万吨,国产大豆则为200万吨,也就是说超过95%的油脂压榨企业使用进口大豆。一些大豆加工企业甚至把地点设在沿海港口地区。
他称，国内大豆常面临有价无市的窘境，以东北大豆为加工原料的本地油脂加工企业处于亏损状态，有条件的企业也不得不用转基因大豆，否则难以生存。（李静）
■ 争辩
长期是否安全尚需跟踪研究
近年来，关于转基因产品的安全性问题一直有争辩 。中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波此前曾公布在粮食论坛上表示，转基因技术本身是中性的，目前我国对转基因食品有一整套评估体系，“公众的顾虑可以排除 ”。
中国粮油学会油脂分会会长王瑞元昨日也对媒体表示，转基因主要是存在于蛋白质中，最后是分离来 油料饼粕，食用油脂通过精炼处理后基本不含有蛋白质，油脂中是检测不出转基因成分的。
昨日，一家大型食用油加工企业负责人对新京报记者称，从食用油角度来讲，转基因大豆与非转基因大豆榨出的油相差并不大。
不过，也有专家持有不同意见。据中新网此前报道，生物化学专家张惠展曾表示，转基因食品在产生 至今是安全的，但是长期内对人类的安全影响尚需跟踪研究。
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