一只肉鸡，从孵出来 上餐桌，只需要45天，来 底是用什么饲料喂养，有没有添加药物，“速成鸡”的质量如何，是消费者关注的焦点。
据中国经济网24日报道， 粟海集团所喂养肉鸡的饲料共有三种，前十天食 一号饲料，长营养的；接下来二十天食 二号饲料，长骨骼的；最后十五天食 三号饲料，长肉，一天甚至能长二来 三两。
报道称，粟海集团喂养肉鸡的饲料添加大量的工业盐、氯化胆碱原料，工人们说，“这些饲料配了药，有添加剂，具体是什么不晓 道，但对人体肯定 有害，周边的苍蝇都毒死了，年轻人都不敢在这里干活。”
仅在养殖的一个阶段11天中，就有多达11种药物喂给肉鸡。而喂食药物的因素是，肉鸡被放在狭小的空间高密度地喂养，养猪论坛 ，并且在45天的喂养周期中，甚至不会清理养殖场。只有通过连续地喂药才能提高鸡的抗病能力，只要45天内，鸡不发病，就能顺利地被拉走屠宰，并且流入市场被人食用。
速成肉鸡，并不是第一次被讨论。据中国广播网25日报道，早在去年6月，中国畜牧业协会曾经发布官方声明，归应“肉鸡为何生长那么快？是不是在饲养过程中使用了生长激素？”的质疑，官方在北京、上海、广州三地做检测，结果显示：鸡肉中各项激素均未检出。中国疾控中心营养与食品安全所研究员何丽说，从专业角度来说，她相信鸡肉中不含超量激素的说法。
然而，肯德基、粟海的归应及此前的检测声明，都是只重点强调“速成鸡”不含超量激素、安全，却躲开“速成鸡”的饲料及是否添加药物问题。
