西部网讯 (陕西广播电视台《都市快报》)食品安全是事关大家的身体健康和生命安全的大事，我们每一个人都应当参与其中。
5月28日，咸阳市公安局成功查获一起使用非法添加剂制作猪头肉的黑作坊。在现场，公安机关查扣加工的成品猪肉126公斤，生猪价格，同时查获亚硝酸钠、猪肉香精、胭脂红、日落黄、等多钟添加剂及辅料。生产环境非常恶劣，来 处都堆放着各种杂物盒垃圾，而生产猪肉的设备也是脏乱不堪。
记者：“他大致一天能生产多少斤？”
办案民警：“三百来 五百公斤。销往咸阳周边三个县市区，涉案金额大致是一千五百万。”
随后省公安厅厅长、全省公安机关打击危害食品安全犯罪专项行动小组组长杜航伟在现场为举报人奖励现金3万元。这也是陕西省部署打击食品安全犯罪专项行动以来，首次兑现举报最高奖励。。为了保护举报人安全，现场由民警代领了奖金，随后转交给举报人。
陕西省公安厅厅长杜航伟：“我们也欢迎广大群众连续 来关怀 我们的这次行动，没有大家的参与，光靠职能部门不可能取得这么好的成绩。下一步我想通过媒体，还是要进一步发动和鼓励 群众来报案，鼓励 群众来检举揭发，我们通过这些线索，我们现在也查了一批大案，我们还想连续 扩大战果，把我们陕西省的食品安全工作向前推进一步。”
目前，黑作坊老板王某和妻子高某及赵某、寇某、宋某等14名犯罪嫌疑人因涉嫌销售有毒有害食品罪已被咸阳秦都警方依法刑事拘留，取保1人，案件正在进一步办理当中。
